Яєчний пиріг Kinder Surprise - рецепт

1.За день до: Начинка Доведіть крем до кипіння, перемішуючи з дитячим шоколадом (250гр). Дайте йому охолонути і поставте на одну ніч у холодильник. На наступний день збийте/збийте 2 пакетики стабілізатора крему

surprise

2.Для тіста: перемішайте масло до піни і додайте 75 г цукру. Додайте ванільний цукор, дитячий шоколад (150гр - розчиніть заздалегідь), какао, 2 повних яйця та 4 жовтки. Змішайте розпушувач з борошном і додайте (ложку за ложкою) Зробіть яєчний білок з 4 білків і додайте решту цукру (75гр) до яєчних білків. Яєчні білки акуратно складіть у суміш і розгладьте. Випікайте на змащеній жиром сковороді при температурі 175 градусів близько 40 хвилин, дайте основі охолонути і розділіть на 2 половинки

3.Дно промазуємо смородиновим желе. Тепер намажте на нього трохи крему, накрийте кришку і обережно натисніть. Решту крему намажте зверху і збоку.

4-й.Тепер розподіліть зверху половинки яєць. Прикрасьте різнокольоровими цукровими посипками та дитячим шоколадом. Іграшку з яєць-сюрпризів можна помістити в половину яєць.