Яєчня - день у день з Дюканом
Яєчня
Для сніданку проти тяги та хорошої дози білка вранці я рекомендую яєчню! Треба визнати, що думка з’їсти яйця, коли я прокинувся, змусила моє волосся щетитися кілька місяців тому, але з тих пір, як я розпочала цю дієту, я все більше люблю яйця і терплю їх набагато краще, ніж раніше! Ми повинні визнати, що коли ми не додаємо сир surgras до нашого омлету чи чізкейка, він відразу стає більш засвоюваним.
Коротко! Так я сказав, яєчня. Сьогодні у мене заняття з полудня, тому я не можу нормально харчуватися. Тож я вирішив зробити собі великий сніданок, гідний американців (або англійців.), Аби тривати до сьогоднішнього вечора! Я готував свою яєчню солодким способом, тому що я їжу солодке лише вранці, але тоді це залежить від вас!:)
Інгредієнти на 1 особу:
1 яйце
1ст.л. знежиреного молока
1ст.л. порошкоподібного підсолоджувача
1/2 ванільної квасолі
20 крапель кокосового смаку
1 щіпка солі
Шлях, яким слід рухатися:
- Поставте велику каструлю, наповнену водою, для нагрівання для приготування в бейні-марі.
- Збийте яйце в каструлі меншого розміру.
- Розділіть ванільну паличку вздовж і додайте.
- Додайте всі інгредієнти, потім перемішайте.
- Як тільки вода стане досить гарячою, готуйте в пароварці, поки не отримаєте потрібну консистенцію, постійно помішуючи дерев'яною лопаткою.
- Подавайте в рамекіні і насолоджуйтесь гарячим.
Увага! Якщо у вас проблеми з холестерином, не готуйте сніданок, як я (тут), яєчних жовтків занадто багато. Ви можете задовольнитися омлетом і йогуртом, або складіть рецепт для двох людей, і ви покладете жовток на 2 білки!