Ягода Годжі, ваш найкращий союзник у здоров’ї

17 грудня 2014 р. | 15

Маленькі фрукти, велика користь! Ягода Годжі, відома тисячоліттями в Китаї, є секретом здоров’я, довголіття та добробуту. Вважається найбільш повноцінним, поживним та антиоксидантним фруктом у світі. Скарб природи! Годжі корисний для тонусу та життєвих сил, покращує та очищає зір, стимулює пам’ять та заспокоює тривогу тощо ... Суперпродукт, який потрібно терміново прийняти і який швидко стане вашим найкращим союзником у здоров’ї !

Звідки береться ягода Годжі? ?

Ця досить маленька оранжево-червона ягода росте в Азії, переважно в Китаї на схилах Гімалаїв. Це плід lyciet, невеликий арбустр. Після збору його висушують, щоб потім можна було експортувати. Тому саме в такому вигляді він найчастіше зустрічається, хоча іноді в соку або порошку (але краще вживати сушені ягоди). Протягом кількох років ця маленька ягода лютує в магазинах органічних та здорових продуктів харчування в Європі, я відразу поясню, чому.

Навіщо їсти ягоди Годжі ?

За їх виняткову харчову цінність

Ягоди годжі містять багато вітаміни В1, В2, В6, А, Е і С (до речі, саме фрукти містять найбільше вітаміну С у світі). Вони також багаті на мінерали та мікроелементи (фосфор, цинк, кальцій, залізо, мідь, калій, магній, натрій, селен…). Нарешті, вони містять 18 незамінних амінокислот, включаючи омега 3 та омега 6, 8 полісахаридів і 5 каротиноїдів (включаючи бета-каротин).

За їх потужну користь для здоров’я

Ягоди годжі, які використовуються тисячі років у традиційній азіатській медицині, відомі завдяки:

зміцнити імунну систему
боротьба проти ознак старіння (жителі Гімалаїв, які споживають його поколіннями, це люди віком понад 100 років, вони називають ягоду Годжі "ключем до вічної молодості")
зменшити ризик розвитку раку
допомагають нормальному функціонуванню органів (печінки, сечового міхура, травної системи, чоловічих статевих органів тощо)
діють проти діабету, астми, гіпертонії та багатьох алергій
детоксикація організму
поліпшення зору
боротьба з втомою, слабкістю, безсонням, головними болями, шумом у вухах, болями в спині тощо ...
засмагати колір обличчя
стимулювати пам’ять
боротьба з целюлітом
зменшення тривожності та стресу

Якщо після прочитання ви все ще вагаєтесь споживати ягоди Годжі, я нічого для вас не можу зробити 😉

Як споживати ягоди годжі ?

Треба попередити: ягоди годжі настільки смачні та корисні для організму, що без них важко жити згодом! 😀

Раджу вживати ягоди годжі в сніданок тому що вони підбадьорять вас на день! Я особисто їм його щоранку як 3-місячне лікування, двічі на рік (до літа та зими). Але ви можете дуже добре споживати його цілий рік.

Почніть з 1 чайної ложки протягом перших кількох днів, поки організм звикне, потім можна переходити до «класичної» дози: 1 столова ложка щоранку до або під час їжі.

Їсти їх можна кількома способами:

- як є, сушені, перекусити або змішати з мюслі або йогуртом. Ось так я віддаю перевагу їм, трохи більш чітким !

- регідратація у гарячій воді, наприклад у вашому зеленому чаї

Де купити і як вибрати ягоди годжі ?

Ви знайдете його в супермаркетах та продуктових магазинах, на ринках та для прямого продажу в Інтернеті.

Привілей Ягоди годжі з lycium barbarum, які культивуються в Китаї в регіоні Нінся. Завжди вибирайте їх сертифікованими органічними (тести у Швейцарії показали, що 11 видів неорганічних ягід Годжі з 12 містять пестициди проти попелиці). Тож рятуй себе і рятуй планету, приймати їх органічними ! Нарешті, купуйте лише ягоди 100% натуральний, неопромінений і цілий. Щоб бути впевненими в якості ягід Годжі, які ви купуєте, спробуйте проростити кілька насіння, якщо рослина росте, це нормально. !

Нарешті, щоб їх зберегти, покладіть у темній та непрозорій герметичній тарі, у шафі. Вони не люблять сонце, спеку або вологість !

Примітка: ягоди можна купувати лише сухими, оскільки з законних причин їх не можна вивозити свіжими з Азії. Ви знайдете на ринку сік Годжі, порошки Годжі, таблетки або навіть ягоди Годжі, змішані з іншими насінням або ягодами: ці продукти більш оброблені і містять менше вітамінів, мінералів тощо ... ніж ягоди сушеного Годжі, я не рекомендую їх.