Ягоди годжі навіщо їх їдять Щастя і здоров’я
Антиоксиданти, детоксиканти, стимулятори: чи знаєте ви всі достоїнства Ягоди годжі ? Цей невеликий плід, який тисячоліттями використовувала традиційна китайська медицина, протягом кількох років мав величезний успіх на Заході.
Але чи точно ви знаєте, що ця неймовірно багата їжа може зробити для вас? Яка його реальна користь для організму і в яких випадках це може бути корисним для вашого здоров’я, вашого самопочуття, а також для вашої краси? ?
Я хотів поглянути на цей фрукт, описаний багатьма дієтологами як «суперпродукт» !
Ягода годжі є синонімом довголіття в Азії
У своєму свіжому вигляді ягода годжі нагадує невелику видовжену вишню і виявляє злегка солодкуватий смак. Вона походить з Тибету, де її прозвали «плодом щастя» і вважають секретом довголіття.
В Азії його використовують протягом кількох століть завдяки своїм антивіковим властивостям та цілющим властивостям (1).
Традиційна китайська медицина зробила його основним інгредієнтом багатьох засобів, які вона використовує для лікування запаморочення, болю в м’язах, імпотенції, порушень зору, а також проблем з кровообігом.
Ягода годжі також використовується профілактично для зміцнення імунної системи, нирок, печінки та органів зору (2).
Що, якби ми говорили про ботаніку ?
Ягоди годжі збирають із невеликого чагарника, корінним на Далекому Сході та в Китаї - вовчої ягоди. Останній належить до сімейства пасльонових, як і картопля, помідори, баклажани та перець.
Щоб повною мірою скористатися достоїнствами ягід годжі, ви можете вирощувати вовчу ягоду самостійно, що не має проблем із вирощуванням у наших широтах.
Це пов’язано з тим, що комерційні ягоди годжі зазвичай сушать у вигляді порошку або навіть у формі таблеток. Тому вони втрачають близько 70% своїх антиоксидантних властивостей, а також багатьох вітамінів.
Щоб споживати їх у свіжому вигляді або у вигляді соку, просто сплануйте дуже сонячне місце, де ви будете встановлювати свій кущ у звичайному грунті.
Зверніть увагу, що ви також можете вирощувати його в горщику, щоб насолоджуватися ним на терасі або балконі. Ви будете збирати свої ідеально дозрілі ягоди з серпня по жовтень (3).
Довгий список поживних речовин, що надаються ягодою годжі
Ягода годжі, яку називають "суперпродуктом", вважається однією з найбільш поживних продуктів у світі. Найвідоміший завдяки винятковому вмісту антиоксидантів.
І недарма він містить у 5 разів більше, ніж чорниця! І оскільки ми проводимо порівняння, знайте також, що він забезпечує в 3 рази більше вітаміну С, ніж апельсин ...
Кожного разу, коли ви споживаєте ягоди годжі, ви, крім усього іншого, отримуєте користь від (4):
- амінокислоти: вони містять 18 з них 8 незамінних
- мікроелементи: особливо кальцій, фосфор, цинк, залізо та германій
- вітаміни: В1, В2, В6, С і Е
- незамінні жирні кислоти, такі як омега 3
- пігменти: феноли, бета-каротини, лютеїни та зеаксантини, які є потужними антиоксидантами
І звичайно, кожен з його поживних речовин відіграє важливу роль у вашому здоров’ї, самопочутті та красі. Ось чому ягоду годжі рекомендують полегшити та запобігти множинним розладам та багатьом метаболічним дисбалансам.
11 вагомих причин їсти ягоди годжі
Корисні для вашої життєвої сили, витривалості, пам’яті чи артеріального тиску, ягоди годжі також здатні боротися зі стресом, стимулювати гормональну продукцію, регулювати рівень холестерину, а також рівень цукру в крові (5).
Але скоріше, давайте детально розберемо всі їх властивості:
Вони сприяють життєвому тонусу
Багата на вітаміни ягода годжі - це їжа, призначена для боротьба з втомою перехідний і падіння тону.
Це особливо рекомендується людям, що одужують, а також спортсменам, у яких воно підвищує толерантність до навантажень та пригнічує наслідки втоми. Це також покращує фізичну працездатність.
Вони борються з клітинним старінням
Завдяки високому вмісту антиоксидантних пігментів ягода годжі ефективно бореться із вільними радикалами, відповідальними за старіння організму.
Тому ми приписуємо йому здатність до влади продовжити термін служби і боротися з певними хворобами.
Він також сприяє виведенню токсинів, шкідливих для організму, і таким чином сприяє зміцненню імунної системи, щоб запобігти появі деяких видів раку.
Вони посилюють серцеві функції
Джері годжі, яке є джерелом полісахаридів, допомагає боротися з високим кров'яним тиском. Це допомагає підтримувати серце та артерії здоровими та допомагає розріджувати кров для кращого кровообігу.
Також бажано звернутися за порадою до лікаря перед вживанням ягід годжи, якщо ви приймаєте антикоагулянтне лікування.
Вони регулюють рівень холестерину та цукру в крові
Цей маленький фрукт, майже чарівний, також допомагає обмежити окислення жирів, запобігаючи таким чином накопиченню шкідливого холестерину в крові.
Флавоноїди, що містяться в ньому, відповідають за розширення артерій для сприянняелімінація холестерину.
Багата на магній і хром ягода годжі дозволяє регулювати рівень цукру в крові. При дуже низькому глікемічному індексі його рекомендують людям, хворим на цукровий діабет.
Вони зберігають здоров’я та красу шкіри та волосся
Завдяки містяться в ньому антиоксидантам ягода годжі є антивікові чесноти для шкіри та волосся.
Бета-каротин, який він містить, допомагає захистити шкіру від ультрафіолетових променів і робить її ідеальною їжею для людей, схильних до алергії або непереносимості сонця.
Вони допомагають підтримувати гостроту зору
Також завдяки антиоксидантам допомагає ягода годжі зберегти зір, захистити очі від ультрафіолетових променів та боротися проти вікової дегенерації жовтої плями (AMD).
Вони стимулюють лібідо і фертильність
Недавні дослідження показують, що ягода годжі підвищує рівень тестостерону в крові, сприяючи тим самим лібідо чоловіків, а також жінок.
Властивості афродизіаку цього екзотичного фрукта вже давно використовуються в китайській медицині.
Ягода годжі також має корисні властивості на жіночу та чоловічу фертильність. Це зміцнює репродуктивну систему обох статей збільшити шанси продовження роду.
Але його роль на цьому не зупиняється, оскільки вона також допомагає боротися з нудотою, яка може вплинути на жінок до 3-го місяця вагітності.
Вони сприяють роботі мозку
Джерело бетаїну, речовини, що отримується з амінокислоти гліцину, ягода годжі покращує роботу мозку. Вам це буде особливо корисно, якщо ви захочете стимулювати вашу пам’ять і вашу концентрацію.
Вони борються зі стресом і занепокоєнням
Ягода годжі, яка вважається адаптогенним фруктом, дозволить вам впоратися зі стресовими ситуаціями та важкими часами.
Він також бореться з розладами настрою та безсонням, тим самим допомагаючи вам зробити своє самопочуття і ваша радість від життя.
Вони заохочують схуднення
Як пригнічувач апетиту та природний жиросжигатель, ягода годжі буде супроводжувати вас під час дієти для схуднення. Вміст клітковини сприяє кишковому транзиту для ефективної детоксикаційної дії.
Вони зміцнюють кістковий капітал
Джерело кальцію, ягода годжі - це їжа, рекомендована для зміцнити кістки і запобігають остеопорозу, зменшенню кісткової маси, що часто страждає від жінок у постменопаузі.
Ефективний спосіб зберегти міцні кістки, боротися з переломами та артрозом !
Як споживати ягоду годжі ?
Ягоди годжі, які ви можете знайти у магазинах, мають форму сухофруктів, порошку, капсул або таблеток. Трохи солодкі на смак, вони служать приправою для заправлення ваших десертів.
Таким чином вони прикрашають ваші миски із злаками, йогурти або фруктові салати. Їх також можна використовувати для настоювання чаю або супроводу ваших сирих овочів, якщо ви любитель солодкого/солоного.
Якщо ви почнете вирощувати вовчу ягоду, чагарник, на якому ростуть ягоди годжі, ви можете споживати їх безпосередньо на дереві або у вигляді фруктового соку.
Їхня свіжість дозволить зберегти всі переваги цієї надзвичайно щедрої поживної їжі.
Загалом бажано вживати від 10 до 20 г ягід годжі щодня. Це приблизно столова ложка, яку ви можете розподілити протягом дня.
Однак уникайте їх споживання ввечері, їх стимулюючі властивості можуть порушити ваш сон.
Узагальнити…
Повні чеснот для вашого здоров'я, вашого добробуту та вашої краси, ягоди годжі вважаються справжньою їжею.
Багаті антиоксидантами, мікроелементами та вітамінами, вони мають сприятливу дію на багато органічних функцій.
Якщо ви хочете подбати про красу своєї шкіри або волосся, зміцнити серце, стимулювати імунну систему, поліпшити зір або навіть боротися проти втоми, цей маленький фрукт з тисячею достоїнств запропонує вам зведення переваг і збережіть свій капітал здоров’я !