Ягоди годжі та спіруліна - FitnessBoutique
Харчування: Супер їжа №2
Кілька тижнів тому ми розповідали вам про супер-продукти, зокрема насіння Чіа. Сьогодні ми продовжуватимемо відкривати для себе інші суперпродукти, зокрема ягоди Годжі та Спіруліна.
Ягоди годжі
Як випливає з назви, це ягода, яка трохи схожа на великий родзинки з оранжево-червоним кольором.
Годжі Беррі відомий своїм багатством антиоксидантів. Це означає, що він містить вітаміни, які допомагають запобігти старінню клітин, одночасно покращуючи енергію та зменшуючи втому.
Будь то у формі соку, відвару або безпосередньо вживаючи ягоди, його використання в традиційній китайській медицині налічує тисячі років тому.
Зовсім недавно їх вживають в основному для доповнення раціону вітамінами. Завдяки своїй насиченості це робить його супер фруктом, який найчастіше використовують сухим, який ідеально доповнює вашу закуску або ваш сніданок.
Спіруліна:
ідеальна їжа ?
Спіруліна відомий і використовується вже кілька сотень років. Навіть якщо вона все більше і більше висувається з цією нинішньою "модою" на супер-продукти та фітнес-їжу, це харчова добавка, яку використовують спортсмени, а також люди, які бажають оптимізувати своє здоров'я протягом дуже довгого часу. Наприклад, ацтеки, як і деякі африканські народи, використовували його протягом століть. На Заході його споживають близько 40 років.
Спіруліна - це мікроскопічні спіралеподібні водорості синьо-зеленого кольору. Його споживають після того, як він ліофілізується, і перетворюється на порошок. Ми будемо споживати цілі водорості, як правило, у вигляді порошку в капсулах.
Цілком можна взяти його як порошок, а потім проковтнути, наприклад, склянкою води або апельсинового соку, але ця добавка має дуже сильний смак водоростей, що може декого турбувати. Тож використовувати в капсулах (або таблетках) набагато простіше для більшості з нас !
Окрім того, що спіруліна є найбагатшою білковою натуральною їжею у світі, вона багата вітамінами та мінералами. Це робить його різновидом мультивітаміну самостійно. Її навіть іноді називають "ідеальною/ідеальною їжею".
Завдяки цій композиції він надає енергетичну та тонізуючу дію, одночасно детоксикуючи. Зазвичай рекомендована доза становить від 3 до 5 г на день. Якщо можливо, використовуйте його під час їжі.