Як азіати залишаються стрункими

азіати

Якщо ви були в Японії, можливо, вас вразило, що переважна більшість японців худі.

За винятком сумо, для якого ожиріння є покликанням ... - японці мають репутацію худорлявих.

Насправді ця країна має один із найнижчих показників ожиріння серед розвинених країн та одну з найдовших тривалостей життя. І справді, якщо японська гастрономія є здоровою, це тому, що вона заснована на дієтичних продуктах харчування, але не тільки.

Ось кілька причин, чому японці залишаються худими:

Худість культурного походження

Є перш за все прості, але досить культурні причини, які можуть пояснити струнких японців:

1. Вони їдять багато морепродуктів та овочів. Правда, вони їдять м’ясо, а іноді і смажену їжу. Але червоне м’ясо або птиця - це не така їх основна дієта, як морепродукти, рис та овочі. Крім того, вони, як правило, споживають м’ясо в менших кількостях (більше як гарнір, ніж як основне блюдо), або якщо його їдять у великих кількостях, це залишається винятком.

2. Їдять меншими порціями. У ресторанах Японії порції прийнятні. Ви можете мати повну миску супу з локшиною та морепродуктами (або м’ясом), але якщо взяти тверду частину, вона досить зменшена. Харчування паличками також повинно зіграти свою роль. Справді, паличками для їжі ви їдете повільніше і споживаєте невеликі шматочки. Наше тіло не тільки краще засвоюється, але й дає відчуття, що ми швидше ситі. За допомогою виделки або ложки ви відразу поглинаєте більші укуси. Для порівняння, коли ви їсте руками (гамбургер, хот-дог, чіпси ...), це ще гірше, тому що ви не робите перерв і більше не можете зупинитися ...

3. Вони харчуються різноманітно і збалансовано. Вони споживають просту їжу з низьким вмістом жиру та низьким вмістом цукру. Починаючи зі сніданку, який в Японії дуже різноманітний: вони часто їдять рис і овочевий салат, іноді з рибою або м’ясом, натто (квашена квасоля), норі (сушені водорості) і чай. Японці не вживають хліб, масло, крупи і рідко солодке ... Ця різноманітність зустрічається і в інших стравах: замість великої основної страви японці воліють черпати з безлічі дрібних страв. Наприклад, в Японії кажуть, що слід їсти щонайменше 50 різних продуктів. Це дозволяє забезпечити великою кількістю необхідних поживних речовин для різних функцій нашого організму і тим самим уникнути дефіциту.

4. Вони їдять менше солі і менше цукру. Уникаючи солі, японці уникають побоювань щодо затримки води. Вживаючи дуже мало цукру, вони не звикають своє тіло постійно жадати більше цукру і уникають стрибків інсуліну, які порушують організм, включають накопичення жиру та можуть призвести до діабету. Для ароматизації їжі японці використовують соєву олію або нуок-мам, який є витяжкою з риби замість солі.

5. Їдять свіжу їжу з низьким вмістом жиру. Японці звикли їсти прості продукти. Їхнє меню в основному складається зі свіжої риби, свіжих овочів та сезонних фруктів. Вони купують свіжу їжу, яку готують самі, оскільки в Японії дуже мало консервованих та заморожених продуктів. Це зберігає харчові якості продуктів навіть після варіння. Крім того, їжа готується з дуже невеликою кількістю олії, і в соусі мало страв.

6. Вони їдять багато грибів і водоростей. Це продукти, які дають вам необхідні мінерали та вітаміни. Уявіть, що японці споживають більше 3 кг на людину на рік! Їх використовують для ароматизації страв, обгортання страв, а також вони споживають їх за дієтичний внесок та терапевтичні достоїнства. Японці завжди використовували морські водорості для традиційних препаратів, таких як суші з водоростей норі у формі майже чорного аркуша, що оточує рис та інші інгредієнти, а також супи вакаме, морська квасоля, багата вітаміном С і залізо зокрема

7. Вони п’ють багато чаю та трав’яних чаїв.В Японії чай п'ють майже всі. Чай містить багато корисних для нашого здоров’я компонентів, починаючи з поліфенолів. Чай також містить катехіни, теафлавіни (переважно в чорному чаї) і флавоноли. Згідно з дослідженням, проведеним у 2010 році, катехіни мають властивості для схуднення, які допомагають контролювати вашу вагу в поєднанні з відповідною дієтою. Зелений, білий або чорний чай, не варто ' соромтеся змінювати задоволення! Звичайно, не лише пити чай ви схуднете. Але якщо ви споживаєте його кілька разів на день, крім дієти, це дійсно може допомогти вам у втраті ваги та змусити вас худнути швидше.

  • Ароматизовані зелені чаї: зелені чаї та білі чаї (які мають антиоксидантні властивості, але також дорожчі) мають безліч ароматів. Для досягнення найкращих результатів розгляньте вибір зеленого або білого чаю, який містить кофеїн: дослідження показали, що чай з високим вмістом кофеїну спалить більше калорій.
  • Трав'яні чаї: Вони мають різноманітний смачний смак, від пряного апельсина до жасмину. Ройбуш (червоний чай) - також дуже хороший вибір трав'яних чаїв. Оскільки трав'яні чаї, як правило, не містять кофеїну, їх можна вживати в будь-який час доби і навіть ввечері.
  • Чорний чай: Це та сама рослина, що і зелений чай, але лікування, яке проходить рослина, відрізняється. В результаті хімічні сполуки, що діють на схуднення (теафлавіни та терубігіни), є більш складними. Ці сполуки все ще є, але менш ефективні.
  • Зелений чай: це може дозволити вам швидше схуднути, але не слід виключати чорний чай за все це.

8. Вони багато об'їжджають пішки та на велосипеді. Здається, кожен користується станціями метро і щодня гуляє. Їхні діти проходять більшу частину шляху до школи, замість того щоб їх кидали батьки. Насправді багато людей їздять на велосипедах скрізь, щоб обійтись, а також робити покупки. Це величезний контраст для нас, хто користується автомобілем скрізь, навіть іноді добирається до супермаркету за рогом ...

Коротше кажучи: робіть так, як роблять японці, віддаючи перевагу морепродуктам, овочам, грибам та водоростям. Споживайте свіжу продукцію, найрізноманітнішу, в невеликих кількостях споживаючи свіжу продукцію. Уникайте жирних, солоних і солодких продуктів і пийте багато чаю та трав’яних чаїв. Здається, це ні до чого, але якщо ви дотримуєтесь японської дієти настільки здоровою, ваша фігура справді зменшиться.

Японські продукти, які допоможуть вам схуднути:

  • Суші за низьке споживання калорій та високий вміст білка

Суші дуже популярні на дієтах для схуднення, оскільки споживання їжі надзвичайно виключає накопичення шкідливих жирів. Це пов’язано з тим, що риба, яка використовується для приготування цих продуктів, є дуже низькокалорійною. Японські суші часто готують з морським лящем або морським окунем, який часто нижчий за межу 100 ккал на 100 г. У сенсі низькокалорійної дієти інші компоненти суші також повинні бути з високим вмістом білка.

Така жирна риба, як лосось або тунець, має високий вміст Омега 3, який допомагає спалювати жир.

Їсти 6 суші розумно. Однак будьте обережні з соусом, який взагалі не рекомендується використовувати, якщо ви їсте суші, щоб схуднути. Для цього схопіть одну рукою і не поспішайте добре її розжовувати. Не потрібно нарізати його шматочками чи посилювати смак чимось. І якщо ви це споживаєте вперше, спершу почніть з риби та овочів.

Вміст клітковини в овочах лише сприятиме зниженню ваги. Спочатку не приймайте суші з сирої риби. Ви можете втратити симпатію до суші, якщо вам важко нести підкреслений запах. Суші є в багатьох ресторанах, обов’язково вибирайте заклади, які пропонують якісні продукти.

Ви також можете зробити власні суші. Якщо ви любите рис, приготуйте нігірі (риба та рис) або макі (риба, рис та овочі). Якщо ви любите лише рибу, приготуйте темакі (суміш цільної риби) або сашими (скибочки сирої риби).

Підсумовуючи: японські суші можуть бути союзниками для вживання легкого, оскільки в них мало жиру та багато білка. Однак будьте розумні, споживаючи максимум 6 суші, які ви будете їсти повільно.

  • Konjac за його детоксикаційні та пригнічуючі апетит якості

Мало відома, але дуже ефективна їжа, коньяк споживається в Японії понад дві тисячі років. Коньяк має менше калорій, ніж огірок (10 ккал на 100 г). Konjac вважається «очищувачем кишечника, оскільки він захоплює токсини та сприяє їх виведенню. Завдяки дуже низькому глікемічному індексу, коньяк допомагає зменшити піки інсуліну і тим самим регулює обмін речовин і накопичення жиру.

Але його справжній секрет полягає в глюкоманнані, розчинному клітковині, яка здатна поглинати у воді до 100 разів більше своєї ваги. Потрапивши в організм, він стає повним води і набрякає, утворюючи в шлунку в’язкий рослинний гель, який діє як природний пригнічувач апетиту і створює відчуття ситості.

Коньяк існує у трьох формах: блок, вермішель або порошок. Перші дві форми особливо цікаві людям, які люблять готувати та відкривати нові продукти, і існує безліч рецептів для гурманів на основі коньяку.

Коньяк у формі порошку, зокрема в капсулі (або інфузії), є найбільш практичним для використання щодня. У цьому випадку його слід вживати перед їжею. Однак у всіх випадках воно повинно супроводжуватися дієтою, при якій слід подбати про вибір найкращих поживних речовин, зокрема вуглеводів з низьким рівнем ГІ.

Підсумовуючи: Коньяк - ідеальна рослина, яка представляє природний пригнічувач апетиту, а також має детоксикаційні властивості.

Ця червона водорість, яку японські жінки використовують з самого світанку, цінують за свої желюючі якості, але вона також має властивості для схуднення.

Майже нульове споживання калорій, багатство мінералів (кальцію, фосфору та заліза) роблять його чудовим активом для схуднення. Ці водорості також сприяють травленню і дуже багаті клітковиною.

Після вживання він набрякає в шлунку, потроюється в розмірах і тим самим загартовує апетит. Крім того, його волокна та його гелеутворююча властивість зв’язують частину жирів та цукрів страви, збільшуючи тим самим її елімінуючу та детоксикуючу дію.

Агар-агар можна використовувати у всіх препаратах, оскільки він без кольору, запаху та смаку.

- Додайте 1 г агар-агару в чашку чаю або кави, супу або лимонного соку, дайте кип’ятити одну хвилину і швидко випивайте, за 15 хвилин до їжі. Бажано пити гаряче, перед тим, як агар-агар замерзне (від 40 °).

- Додавайте його до гарячих страв, за хвилину до кінця приготування, щоб отримати ефект від ситості.

- Надайте консистенцію приготованим стравам, жодним чином не змінюючи їх смак, готуючи смачний фруктовий або овочевий мус, заварні креми та легкі джеми.

Агар-агар можна знайти в органічних магазинах та аптеках, а також у дедалі більших супермаркетах.

Через проносний ефект рекомендується споживати максимум 1-2 г на день.

Підсумок: Замінюючи в шлунку інші продукти, прискорюючи насичення та зменшуючи кількість споживаних калорій, агар-агар давно завоював репутацію зброї проти ваги серед японських жінок.

  • Вакаме, морська капуста на службу вашій фігурі та вашому здоров’ю

Ми ніколи не думаємо про водорості як про здорову та поживну їжу. Однак вживання морських водоростей дійсно може підвищити вашу фізичну форму і ваше здоров'я: статистика показує, що японці, які мають морські водорості як основний продукт, здоровіші, ніж інші популяції у всьому світі.

Вакаме дуже багатий поживними речовинами. Особливої ​​уваги заслуговують такі мікроелементи, як кальцій (вакаме в десятки разів багатший кальцієм, ніж молоко), магній, калій, залізо, мідь, марганець, фосфор, йод і цинк.

Він також містить білки та жирні кислоти, такі як омега-3, а також антиоксиданти, такі як фукоксантин, каротиноїдний пігмент, який надає йому коричневий колір і є потужним спалювачем жиру.

Але це ще не все: вакаме також містить багато вітамінів: A, B1, B3, B6, B12, B2, B9 і K, а також B5. Вакаме, як і всі водорості, також містить багато клітковини: одна порція свіжих водоростей може забезпечити вас 8% рекомендованої добової кількості клітковини.

Нарешті, у вакаме є фітостерини, сполуки, які хімічно нагадують холестерин і заважають організму засвоювати останні. Вакаме низькокалорійний: його енергетична цінність становить 45 калорій на 100 грам (3 г білка, 0,6 г жиру, 9,14 г вуглеводів і 0,5 г клітковини).

Він також є детоксикантом: завдяки альгінату, полісахариду, що міститься в бурих водоростях, вакаме сприяє детоксикації травної системи, позбавляючи її від важких металів і токсинів.

У Франції він доступний або у зневодненому вигляді, який слід замочити на кілька хвилин у воді перед використанням, або у свіжому вигляді, який зберігається на сольових лотках у магазинах органічних продуктів харчування; його також можна знайти в азіатських магазинах, а також у капсулах, таблетках і порошку в магазинах здорової їжі.

Підсумовуючи: морські водорості та вакаме, зокрема, дуже багаті білками, мінералами, антиоксидантами та вітамінами. Він має дуже цікавий жиросжигающий і детоксикаційний ефект.

Харчуватися здорово, підтримувати фізичну форму та піклуватися про себе - все це частина японської культури. Дотримання принципів японської дієти - це збалансований спосіб схуднення за умови хорошого самопочуття за допомогою безлічі свіжих різноманітних продуктів, які забезпечують користь для вашого організму. Харчуйтеся краще, худніть і живіть довго і здорово, про що більше ви можете попросити ?

Як відомо, ожиріння стало незаконним в Японії з 2008 року. Закон передбачає, що обсяг талії у японців повинен бути максимальним для жінки старше 40 років не повинен перевищувати 90 см. Завдання є доброчесним, оскільки це, таким чином, спосіб боротьби із серцево-судинними захворюваннями.

Коментарі

ми з партнером кинули палити протягом року, і ми набрали кілька кг (6 для мене і 15 кг для нього), і ми хотіли б знайти рішення скинути ці зайві кг без зайвого стресу.

Запрошую вас відкрити наш метод, натиснувши тут.

Це може вас влаштувати. Не соромтеся, якщо у вас виникли запитання:)

кілька сеансів гіпнозу, і вага злетіла !

Залиште коментар скасувати відповідь

НОВЕ

Цей веб-сайт не є частиною веб-сайту Facebook або Facebook, Inc.
Крім того, цей сайт не підтримується Facebook жодним чином.
Facebook є зареєстрованою торговою маркою Facebook, Inc.

(*) Інформація, доступна на цій сторінці, опублікована виключно в ознайомлювальних цілях і не може розглядатися як персональна медична порада. Вони складають загальну інформацію, яка не враховує особисту ситуацію кожної людини, тому згадані результати не гарантуються. Жодне лікування не повинно проводитись лише на основі вмісту цієї сторінки, і читачам настійно рекомендується проконсультуватися з медичними працівниками з будь-яких питань, що стосуються їх здоров’я та самопочуття. Редактор цієї сторінки жодним чином не займається медичною професією і формально забороняється вступати у стосунки як медичний працівник щодо пацієнтів зі своїми читачами. Жодна інформація чи продукти, згадані на цій сторінці, не призначені для діагностики, лікування, полегшення чи лікування будь-якої хвороби.