Як Ягермайстер змінив звичку пити всіх
Увійти
Створити акаунт
Відновлення паролю
Спосіб життя
Жодна вечірка без Єгермейстера. Цей напій німецького походження став каталізатором будь-якої успішної вечірки. Незважаючи на те, що він німецького походження, напій швидко був прийнятий європейцями, перетворивши його на ідеальний спосіб розваг, особливо в різних поєднаннях.
Спочатку Jägermeister був напоєм, призначеним для мисливців, хоча сьогодні ця незрозуміла суміш рослин почала нагадувати національний напій британців. В буквальному перекладі Ягермайстер означає "мисливець-господар", поєднуючи Єгера (мисливця) та мейстера (господаря, у сенсі професіонала).
Курт Маст, пристрасний мисливець німецького походження, вважається оригінальним дистилятором напою. Ягмейстер, що належить до травної категорії, являє собою суміш з 56 трав та спецій з концентрацією 35% алкоголю. Після того як інгредієнти подрібнені та занурені у воду та спирт на два-три дні, суміш проціджують та поміщають у дубові бочки на один рік. Потім напій знову фільтрують, потім змішують з цукром, карамеллю, спиртом і водою. Далі слід остання фільтрація, а потім розлив.
В даний час жодна вечірка не обходиться без цього напою, знімок Ягера - ідеальний спосіб розпочати цілий вечір. Зовсім недавно, здається, простого пострілу недостатньо, тому коктейлі, такі як "Ягербомба", приходять, щоб доповнити відчуття, яке дає цей травний. Що таке Ягербомб? Поєднання Jägermeister та енергетичного напою. Його подають у чарку, змочену у більшій, що містить енергетичний напій.
Насиченість Ягермейстера
Апетит британців до такого виду напоїв нестримний. Молоді люди та знаменитості відмовляються від чарівної лікерки щоразу, коли у них є така можливість. Зазвичай подвійна порція цього травного тракту стає найпоширенішим способом початку вечора в місті. Такі сцени розігруються щовечора по всій Великобританії, повідомляє The Independent.
Ця нова тенденція британців споживати Jägermeister підкреслюється цифрами продажів самого продукту. Компанія, яка все ще належить, але не управляється родиною Маст, виробляє цей німецький напій дивно близько 80 років, а Великобританія є найбільш продаваним ринком. Тільки минулого року британці спожили 4,4 мільйона літрів Ягермейстера, що еквівалентно 6,3 мільйона пляшок або близько 180 мільйонів пострілів. За даними аналітиків алкогольної галузі, це третій найбільш продаваний спиртний напій у Великобританії, після горілки Smirnoff та віскі Jack Daniel`s.
Для материнської компанії ці цифри приносять величезний прибуток та глобальний збут 90 мільйонів пляшок у 90 країнах. З іншого боку, це насторожує. Маркус Тієме, Єгермейстер, який відповідає за Західну Європу, каже, що коли він навчався в університеті, він пив лише Апфелкорн, солодку закуску з яблуком. "Якби хтось запропонував мені зараз, я б не міг на це подивитися. Я випив занадто багато ", - говорить Маркус Тієме.
Вподобання молодих людей, які хочуть напитися якомога швидше, як очікується, мінливі. Сприяння споживанню Jägermeister у формі Jägerbomb не було навмисним, як зазначає Тієме, і навіть якщо прибуток величезний, компанія цілком усвідомлює, що більшість споживачів від цього втомиться. "У нас залишається мало часу, поки поїльники не попрощаються. Ми повинні дати їм причини залишитися ", - сказав він.
Міф про оленячу кров
Але оскільки вони звикли змінювати хід історії, це також англійці, які змінили звичку вживати цей напій на місцеву традицію.
Історія цього травного тракту розпочинається у 1878 році, коли Вільгельм Маст заснував компанію з виробництва оцту та вина біля місця, де зараз знаходиться компанія поблизу Ганновера. Торгівля справді розпочалася, коли син Вільгельма, Курт Маст, увійшов у бізнес на початку 1930-х років і вирішив, що цей лікер буде заснований на рослинному лікері, суміші, яка тривалий час використовувалася як ліки. століть.
На той час район Ганновера став притулком для мисливців, зокрема відомих діячів нацистської партії. Герман Герінг, права рука Адольфа Гітлера, був однією з цих особистостей, яка під час деяких мисливських вечірок також зустрічалася з Маст. Після приходу нацистів до влади в 1933 р. Герінг був призначений міністром внутрішніх справ, ініціюючи низку законів про створення груп Єгермейстера або майстрів полювання. Відкривши хорошу можливість просувати свій напій на цьому новому ринку, Маст назвав свій продукт Jägermeister, який розлив у міцні зелені пляшки та написав своє ім'я готичними літерами. Що стосується скляного логотипу, Маст обрав міфічного оленя з нанесеним хрестом між рогами.
За легендою, Маст з'явився перед Губертусом, покровителем мисливства, який прийняв його в християнство для його здійснення. Після закінчення Другої світової війни Маст продовжував виробляти напій, і з того часу шаблон пляшки майже не змінювався.
Через кілька років після цього моменту, точніше на початку 1950-х, Гюнтер Маст, племінник Курта, також увійшов у цей бізнес, надавши напою нинішню репутацію, завдяки спонсорській підтримці спортивних команд. Але в міру зростання продажів напій все більше асоціювався з давніми алкоголіками. Це також помітив Сідней Франк, нью-йоркський підприємець. Побачивши, як жителі старого німецького кварталу Манхеттен насолоджуються цією наливкою, він зрозумів, який величезний потенціал він може мати серед молоді. Першу партію напою він замовив у 1974 році та розповсюдив у барах Нью-Йорка.
Повідомлення про таємничі сили нового напою розповсюдилося швидко, а етикетка, натхненна нацистами, ще більше посилила таємницю цього лікеру в університетських містечках, на додаток до чуток, що кров оленя серед інгредієнтів напою. Коли газета Луїзіани пов’язала цей напій з валіумом, продажі зросли, і британці досить швидко прийняли цей напій.
На сьогодні, однак, образ напою німецького походження страждає від звички вживати його разом з енергетичними напоями. Навіть якщо успіх цієї комбінації став вірусним, гарантований прибуток не створює контролю. Батьківська компанія проводила численні кампанії щодо запобігання відповідальному вживанню алкоголю, але їх ефект не відчувався, оскільки молоді люди залишаються такими ж тенденціями.