Як кокосова олія допомагає схуднути - калорійний секрет
Кокосове масло - справжнє Чудо-ліки природи. Завдяки численним інгредієнтам перелік областей застосування рослинного жиру довгий. Застосовуючи як внутрішньо, так і зовні, організм отримує цілий ряд оздоровчих ефектів. Наприклад, у косметиці він дуже популярний як натуральний засіб для догляду за шкірою та волоссям. Згідно з дослідженнями, при регулярному споживанні кокосове масло навіть запобігає таким захворюванням, як хвороба Альцгеймера та деменція.
Кокосове масло також ідеально підходить для догляду за такими тваринами, як собаки та коти. Шерсть блищить, стає потужною, і в той же час олія запобігає таким шкідникам, як воші, кліщі, блохи та кліщі.
Але чи ти теж це знав Кокосове масло при схудненні допомагає? Кокосове масло сприяє схудненню. Спочатку це може здатися трохи дивним. Жир, з усіх речей, повинен допомогти вам схуднути ?! Так саме. Довгострокові та здорові - без ефекту йо-йо. Зараз я поясню вам, як це працює. Для того, щоб зрозуміти точні взаємозв'язки, спочатку слід розглянути інгредієнти кокосової олії:
Тропічний рослинний жир містить певну кількість здорові жирні кислоти. Основним компонентом є т. Зв Лауринова кислота. Вона одна з насичених жирів і є дуже стабільним навіть при сильному тепловому стресі, не викликаючи окислення або утворення трансжирних кислот. Дослідження показують, що лауринова кислота має протимікробну дію. Це означає, що він запобігає поширенню мікроорганізмів (бактерій, грибків тощо) в організмі, а також може вбити їх - подібно до антибіотика. Кокосова олія також містить: каприлову кислоту, капринову кислоту, пальмінову кислоту, міристинову кислоту, лінолеву кислоту та стеаринову кислоту.
Каприлова кислота є середньоланцюговою жирною кислотою і є особливо цінним джерелом енергії для мозку, і, як і лауринова кислота, вона має протимікробну дію. Капринова кислота, що міститься в організмі людини, забезпечує розщеплення шкідливого холестерину (холестерин ЛПНЩ) і накопичення хорошого холестерину (холестерину ЛПВЩ). Він також ефективний проти грибків та грибкових інфекцій. На клітинному рівні міристинова кислота особливо корисна для організму, оскільки вона значною мірою відповідає за побудову біомембрани. Оскільки він не може вироблятися самим організмом і тому є однією з незамінних жирних кислот, його потрібно отримувати з їжею. Лінолева кислота також необхідна. Це особливо важливо для шкіри, оскільки вона не тільки захищає шкіру, але й має регулюючий вплив на водний баланс.
Кокосова олія також містить вітамін Е, вітамін К, селен та амінокислоти, необхідні для оптимальної метаболічної функції. Вони несуть відповідальність не лише за транспорт, але й за зберігання поживних речовин, що надходять з їжею, а тому є необхідними в харчуванні людини
Як ви вже знаєте, для успішного схуднення необхідно, щоб організм мав менше калорій, ніж споживає. Це означає: вам потрібно перетворити більше енергії, ніж ви споживаєте, у вигляді їжі. Ви можете зробити це, займаючись спортом і, таким чином, збільшуючи потребу в енергії, або споживаючи менше калорій або енергії і таким чином досягаючи дефіциту. Однак це не означає, що вам слід голодувати. Точно ні! Це швидше означає, що ви свідомо утримуєтесь від споживання висококалорійної їжі, цукру та порожніх вуглеводів. Тому що ваше тіло не може насправді почати з цього. Крім того, голодування зазвичай призводить до небажаного ефекту йо-йо - адже організм розумний і часто реагує на зменшення споживання калорій хом’ячком. Якщо ви будете годувати своє тіло занадто мало їжею протягом певного періоду часу, воно запам'ятає це, і як тільки ви знову забезпечите його нормальною кількістю енергії, воно відразу почне бункерувати з ним на "знову погані часи". І це повертає кілограми на стегна швидше, ніж ви купили собі нові штани.
Через те, що в минулому дивовижна олія природи відчула справжній ажіотаж, асортимент зростає майже щодня, і зараз майже скрізь можна придбати найрізноманітніші різні виробники. Але кокосова олія - це не просто кокосова олія, оскільки є суттєві відмінності в якості. Тож на що слід звернути увагу?
Перш за все, важливо, щоб, купуючи його, ви переконалися, що масло жодного разу не нагрівалося протягом виробничого процесу, оскільки лише тоді можна гарантувати збереження всіх цінних інгредієнтів. Крім того, рекомендується використовувати біологічну та природну - тобто природну - олію, яка знаходиться в опущеному природному стані.
Існує цілий ряд способів використання кокосової олії на кухні. Завдяки своїй високій термостійкості він ідеально підходить для смаження, наприклад. Його також можна так само добре використовувати для випічки, коли ви просто заміните частку інших жирів кокосовою олією.
Тепер, коли ви знаєте все про корисну олію з тропіків, ви, звичайно, також хочете знати, скільки ви повинні споживати на день, щоб отримати бажаний позитивний ефект. Кокосове масло тонко дозується. Це означає: 1 столової ложки на день цілком достатньо - також для схуднення. Тут застосовується таке: багато чого не завжди дуже допомагає. Тому що той, хто споживає занадто багато олії, ризикує спожити занадто багато калорій.