Як можна на смак і без солі для дитячої їжі

Вже відомо, що надлишок цукру і солі може спричинити збільшення ваги та серйозні проблеми зі здоров’ям. Як батько, найкраще, що ви можете зробити для своєї дитини, - це навчити її жити здоровим життям, і це можна зробити лише завдяки власному прикладу. Не забувайте, що здорове харчування - найкраще ліки і що ви завжди можете замінити здорові звички на кухні новими, набагато кориснішими для організму. Читайте далі, і ви дізнаєтесь, як можна зменшити споживання солі дитиною і чим можна замінити її в їжі, щоб страви залишалися такими ж смачними, але набагато кориснішими.

Як ви можете ароматизувати їжу вашого малюка, не використовуючи сіль

Міф про те, що їжа не має смаку і буде відкинута немовлятами та дітьми, якщо вона не містить солі, не відповідає дійсності. Батьки формують смак найменших, і, використовуючи занадто багато солі, їм вдається зменшити чутливість смакових рецепторів. З іншого боку, спеції, трави та певні фрукти можуть надати неймовірний смак їжі, не загрожуючи здоров’ю найменших. Ось трюки, якими можна скористатися на кухні:

Почавши урізноманітнювати раціон свого малюка - не соромтеся використовувати спеції. Це правда, що деякі діти чутливі або мають алергію на деякі спеції, але більшість оцінить їх смак. Трохи кропу в морквяному пюре додасть їжі абсолютно нового смаку та аромату, який більше не потрібно доповнювати сіллю. Після того, як прічиндель пройде першу половину свого життя, ви зможете впевнено використовувати кмин, імбир, мускатний горіх, коріандр та корицю для ароматизації їжі.

Решту прочитайте на наступній сторінці: 1 2