Як очистити печінку від продуктів, які потрібно видалити - журнал Therapeutes
Деякі продукти харчування напружують печінку, не приносячи користі організму і навіть не відверто шкідливі. Печінка виснажується, перетворюючи їх або нейтралізуючи надані ними токсини. З часом його здібності зменшуються, він слабшає і більше не в змозі правильно виконувати свою роботу.

Видаляються такі продукти:
- Гідрогенізовані маргарини (багаті насиченими жирними кислотами, отже, у "транс" формі)
- Олії гарячого пресування
- М'ясні нарізки, сосиски
- Копчена їжа (риба, м'ясо)
- Продукти, багаті цукром (цукерки, печиво, шоколад, варення тощо)
- Приготування масла
- Смажена їжа
- Фішки
- Кава, чорний чай
- Алкоголь
- Тістечка
- Їжа з добавками
Погані жири мобілізують велику кількість печінкових сил у травній системі, що ще більше зменшує кількість доступних для детоксикації. Крім того, надлишок жирних кислот накопичується в печінці та перешкоджає її функціонуванню (явище жирової та перевантаженої печінки).
Деякі люди думають, що роблять щось корисне для своєї печінки, скорочуючи споживання всього жиру в довгостроковій перспективі, будь то тварина чи рослина. Однак це не так. Не вживаючи більше жиру, жовчний міхур більше не підштовхується до виділення жовчі, що міститься, в травний тракт. Потім жовч застоюється в жовчному міхурі, згущується і є великий ризик утворення каменів. Крім того, м’язи жовчного міхура працюють менше: вони втрачають тонус, що послаблює жовчний міхур.
Також порушується засвоєння жиророзчинних вітамінів, таких як вітаміни A, D, E і F (омега 3, 6 ...). З іншого боку, оскільки, перебуваючи в жирній їжі, яку більше не їдять, їх буде бракувати в організмі. З іншого боку, оскільки ці вітаміни потребують засвоєння жовчі, якої саме не вистачає через відсутність попиту на жовчний міхур.
Ця стаття взята з книги Крістофера Васі, натуропата:
Я детоксикую печінку, їдемо