Як оливки допомагають вам схуднути здорово та без зусиль
Як оливки допомагають вам схуднути здорово та без зусиль. Дізнайтеся, яку користь вони приносять вам!
Незалежно від того, дрібні вони чи зелені, великі і чорні, або середні та коричневі, оливки - це золота шахта для вашого організму, і їх добре їсти якомога частіше, навіть як просту закуску.
Ви повинні знати, що до того, як вони потрапляють на ринок, оливки проходять процес підготовки, оскільки сирі безпосередньо з дерева вони не є їстівними.
Навіть якщо ви не дуже задоволені гірким смаком оливок, після того, як побачите, скільки користі вони надають фігурі, ми можемо посперечатися, що вони не будуть відсутні у вашому щоденному раціоні.
Ось як оливки допомагають схуднути:
1. Запобігати засвоєнню поганих жирів
Оливки - одне з найкращих джерел корисних, мононенасичених жирів. Вони знижують рівень шкідливого холестерину і перешкоджають засвоєнню організмом інших нездорових жирів, які можуть утворювати жирові відкладення.
2. Невелика кількість, мало калорій
28 грам зелених оливок в розсолі містять 41 калорію, 4 грами жиру, 1 грам вуглеводів і 1 грам клітковини. Така ж кількість чорних оливок забезпечує 23 калорії, 2 грами жиру, 2 грами вуглеводів і 1 грам клітковини.
Тому не можна сказати про оливки, що вони мають більшу калорійність, ніж інші здорові продукти, корисні в раціоні.
3. Джерело вітаміну Е та мінералів
Оливки містять вітамін Е та ряд мінералів, таких як кальцій, залізо, магній, фосфор, калій, цинк, мідь та селен. Крім того, вони містять білок, вітамін С, вітамін К та інші елементи, які зберігаються навіть тоді, коли оливки перетворюються на олію.
4. Корисно для матерів
Оливки багаті лінолевою кислотою, корисним інгредієнтом, особливо для годуючих мам. Дефіцит цього елемента часто пов’язаний з деякими шкірними захворюваннями та проблемами росту у дітей. З цієї причини лікарі рекомендують новоспеченим матерям включати в свій раціон оливки.
5. Низький глікемічний індекс
Оливки мають низький глікемічний індекс, відповідно 15. Що це означає? Це означає, що він забезпечує вас постійною, тривалою енергією, не раптово підвищуючи рівень цукру в крові. Високий рівень цукру в крові викликає почуття голоду незабаром після їжі, і тому у вас виникає спокуса накопичити нові калорії з більш-менш корисних продуктів.
Як їсти оливки
Важливо пам’ятати, що слід вживати невелику кількість оливок, оскільки в іншому випадку натрій, що міститься в них, може саботувати ваш план схуднення.
Найпростіший спосіб включити в свій раціон оливки - це додавати їх в салати. Наприклад, салат з 5 зеленими або чорними оливками, до якого ви додаєте огірок, кілька кубиків знежиреного сиру, листя салату та курячу грудку на грилі, забезпечує ситну їжу приблизно з 200 калоріями.
На початку я сказав, що добре їсти оливки та перекушувати між прийомами їжі. Найбільша (колосальна) оливка має 12 калорій, це означає, що ви можете з’їсти 5-6 оливок на перекус без проблем.
Нарізані оливки можна додавати до плову, рагу і навіть супів, як для додаткового смаку, так і для зменшення кількості солі, яку ви зазвичай використовуєте в цих стравах.
Ідеально підходить для корисних бутербродів, для оливкової пасти потрібно 2-3 столові ложки нарізаних оливок, трохи знежиреного вершків, 1 чайна ложка дрібно нарізаної цибулі та 1 чайна ложка лимонного соку. Змішайте всі інгредієнти, і ви отримаєте смачну оливкову пасту.