Як правильно приготувати бджолиний пилок з ядрами волоських горіхів, природні ліки розглядали
Увійти
Створити акаунт
Відновлення паролю
Брейла
Бджолярі, які вважаються «хлібом» вулика, пилок, зібраний бджолами з квітів рослин, має багато переваг для людей, які споживають його у природному стані.

"Містячи 246 калорій на грам, пилок є дуже хорошим джерелом білка, вітамінів, ферментів та амінокислот. З цієї причини його дуже успішно використовують для відновлення клітини печінки. Оскільки він не залишає залишків при поглинанні, він швидше стимулює клітинну реконструкцію, ніж інші типи білків, наприклад, у фруктах або злаках. Таким чином, пилок корисний у боротьбі з усіма формами гепатиту ", - говорить досвідчений пасічник з Браїли Флоріан Візіреану.
Він додає, що пилок, змішаний із сирими ядрами волоських горіхів, у рівних пропорціях, 100 грам пилку, 100 грам меленого ядра, допомагає захистити серцево-судинну систему та регулює метаболізм організму. Щодня слід вживати три чайні ложки цієї суміші.
У поєднанні з медом, також у рівних кількостях і добре гомогенізованому, утворюється пасовище, повне вітамінів і мінералів.
"Цей пасовище потрібно споживати як таке, не кладучи в чай. Це надзвичайний комплекс вітамінів і мінералів, який дуже добре бореться із застудою. З іншого боку, якщо ми змішуємо пилок з медом та маслом, ми отримуємо їжу, придатну для дітей, у боротьбі з анемією та дистрофізмом ", - говорить Флоріан Візіреану.
Пилок міститься у вигляді гранул різного кольору, залежно від спектру отворів медоносних рослин, з яких вона була зібрана. Світло-жовтий бере з ріпаку або кульбаби, а інтенсивний апельсин - із соняшнику.
Після збирання з вулика пилок необхідно сушити природним шляхом, в затіненому місці, доки вологість не опуститься нижче 10%. В іншому випадку він може бути змінений. Потім зберігати в холодильнику, в закритій посудині, але не щільно закритою, щоб не бродити.
Є дослідження, які показали, що пилок, зібраний бджолами, також корисний людям, у яких у повітря виникає алергія на пилок. За даними bio-plafar.ro, у 2009 році Медичний факультет університету Хунтендо в Японії провів дослідження щодо впливу бджолиної пилку як антиалергену. Виявлено, що у мишей, які годували цією речовиною, вироблення тучних клітин значно зменшилось. Тучні клітини викликають алергічні реакції, такі як чхання, кашель або свербіж.
У магазинах з натуральними продуктами та продуктами бджільництва кілограм пилкових зерен зазвичай продається за 70 леїв, але ціна може відрізнятися залежно від пори року, будучи вищою в зимові місяці, коли бджолині сім'ї неактивні.