Як приготувати пиріжки без борошна

Борошно вважається основним інгредієнтом тортів. Але зараз у нас є інші рішення для приготування смачних десертів, не включаючи борошно. Ось три прості та унікальні рецепти тортів без борошна:

арахісовим маслом

1. Торти без борошна: Печиво з арахісовим маслом

Для приготування цього смачного печива з арахісового масла потрібно змішати міксером 1/2 склянки арахісового масла з цукром та яйцем.

Піч розігрівається до 170 градусів Цельсія.
Сформуйте з суміші кульку з арахісовим маслом і викладіть у піднос, застелений папером для випічки.
Притисніть виделкою кожен кульку, поставте піднос у духовку і залиште на 10-12 хвилин.
Дайте лотку охолонути, перш ніж приймати печиво.

Фото та рецепт: http://www.crunchycreamysweet.com

2. Торти без борошна: апельсиновий торт без борошна

Ось торт зі смаком апельсинів для любителів десертів без шоколаду. Для приготування цього торта потрібно:

  • 2 апельсини
  • 5 великих яєць
  • 250 грам мигдалю, змішаного в роботі
  • 200 грам цукру
  • 1 чайна ложка розпушувача
  • 250 мілілітрів з вершками.

Піч попередньо розігріта до 175 градусів Цельсія.
Проваріть два цілих апельсини, залитих водою, 2 години.

В кінці додайте скибочки апельсина.

Фото та рецепт: http://www.atablefortwo.com.au/

3. Шоколадний торт із кремом маскарпоне

Можна зробити смачний шоколадний торт, не додаючи борошна. Ось інгредієнти:

  • 120 грам несолоного вершкового масла, нарізаного кубиками
  • 90 грам темного шоколаду
  • 175 грам цукру
  • 3 збиті яйця
  • 90 грам какао-порошку.

Розігрійте духовку до 190 градусів Цельсія і підготуйте дві форми для торта діаметром 15 сантиметрів. Змастіть обидві форми невеликою кількістю олії.
Розтопіть на пароварці масло і шоколад і залиште трохи охолонути.
Потім додайте цукор і яйця, добре перемішавши.

В кінці додайте какао-порошок.
Розділіть суміш на два деко і випікайте в духовці 30 хвилин.
Залиште до повного охолодження, а потім поставте в холодильник на годину.
Тим часом приготуйте крем з маскарпоне, змішаний з екстрактом мигдалю та цукровою пудрою, залежно від того, наскільки солодким ви віддаєте перевагу. Розкладіть крем між двома стільницями шоколаду. Прикрасьте торт кремом, що залишився, а в кінці використовуйте запечені кокосові чіпси.