Як приготувати стільникові яловичі потрохи - керівництво рецептом керівництво рецептом

Усунути целюліт

Потрохи - це оболонка яловичого шлунка, а стільникові яловичі потрохи - це підкладка сітки, яка є другою з чотирьох черевних порожнин тварини. Стільникові штамби ніжні, ароматні та мають низький вміст білка, жиру та заліза в порівнянні з іншими м’ясними органами, такими як нирки, серце та мозок. Поверхня цих штамбів має стільниковий малюнок, який діє як губка для уловлювання рідин для готування. Ось чому стільникові яловичі шпигуни легко підбирають смак інгредієнтів, які ви використовуєте при його приготуванні. Порція варених яловичих порцій у 3 унції містить 80 калорій, 3 грами жиру та 10 грамів білка.

стільникові

Крок 1

Промийте яловичі стільники з соти під проточною водою. Замочіть його в мисці з прохолодною водою на 1 годину і знову промийте, поки не залишиться пилу.