Як розраховується кількість калорій з їжею
 |
З нагоди виставки в Cité des science et de l'Industrie, присвяченої харчуванню дітей віком 9-14 років, щотижня відкривайте поради та поради щодо здоров’я. І наші рецепти, щоб зробити з дітьми, використовуючи сезонні фрукти та овочі.
Наукові розрахунки
Число калорій, поживних речовин, вітамінів і мінералів їжі визначається в наукових лабораторіях.
Одна калорія - це кількість тепла, необхідна для підвищення температури 1 г води на 1 ° C. Одна калорія - 4,18 джоуля.
Калориметрична бомба (прилад для вимірювання теплотворної здатності) вимірює тепло виділяється при повному згорянні їжі, отже, енергія, що міститься (в джоулях).
Смачного ! Все про виставку
Виставка Смачного - Їжа у всіх напрямках зустрінемось у Місті науки та промисловості з 2 лютого 2010 року по 2 січня 2011 року.
Якщо ваша дитина сподобалася Crad’Expo, груба наука про людське тіло і сексуальний Зізі, виставка !, Смачного знаходиться в тому ж рядку ...
Все, що вам потрібно знати про виставку Bon appétit !
Літні фрукти та овочі: рецепти, які змінюються !
16 червня 2010 р. Місто науки та промисловості - виставка Bon appétit !