Як розрахувати кількість їжі, необхідної для людини; ThePOC
У цій статті ми допоможемо вам як розрахувати кількість їжі на людину яку слід приготувати до обіду чи вечері, щоб отримати уявлення про те, що означає порція їжі. Дотримуйтесь інструкцій у цій статті, щоб дізнатись розмір порцій їжі необхідні людині!
Закуска: Якщо слід обід або вечеря, враховується від 5 до 8 невеликих закусок на людину. Якщо ви вирішите подати лише дивани та коктейлі, на кожного гостя входить від 10 до 18.
Великдень: Порція макаронних виробів означає приблизно 150 грам макаронних виробів, приготовлених на людину, і якщо подавати їх без іншої їжі, то вона розраховується на 200 грамів на людину.
Червоне мясо: Одна порція червоного м’яса містить близько 250 грам кістки/200 грамів м’яса без кісток.
Картопля: Якщо картоплю подають голою, то це розраховується 150 грамів на людину. Якщо вони є як гарнір, входить 125 грамів. Коли гарнір містить картопляне пюре, на кожну людину береться 200 грам.
Рис: Його подають приблизно від 150 до 200 грамів, залежно від того, подається він порожнім чи супроводжується іншими продуктами. Як гарнір в меню входить від 60 до 100 грамів рису.
М'ясо птахів: З курки приблизно 1300 грамів слід з'їсти близько 4 людей.
супи: В розрахунку приблизно 250 гр. супу на людину під час кожного прийому їжі.
Більше: Розмір порції риби становить близько 250 грамів на обід або вечерю.
Фрукти та овочі: Покладіть 120 грам свіжих фруктів та овочів на людину.
Бобові: На кожну людину враховується 100 грамів світла.
Мідії, мідії тощо: 400 грамів на людину.
креветки: Подавати від 250 до 300 грамів на голову на людину.
Пустеля: Якщо подають більше десертів, це, за оцінками, становить приблизно 60 грамів на людину.
Домашні торти: Маленькі та вишукані тістечка - Petit Four подають як десерт приблизно 3 або 4 людини.
Морозиво: В розрахунку приблизно 100 - 150 гр. грамів морозива на десерт.
напої
Вино: половина пляшки на людину.
Закуски: півлітра на людину.
Шампанське: 200 грам (2 склянки) на людину.
Загальна порція. Якщо ви готуєте максимально різноманітне меню, порція їжі означає близько 500 грамів їжі на людину. Що стосується дітей та літніх людей, розмір порцій їжі трохи менший.