Як розвивається жирова печінка
Фармацевти з університету Саар показали у своєму дослідженні, як розвивається жирова печінка. Білок під назвою p62 відповідає за молекулярно-біологічний механізм. Це змушує певний фермент утворювати і зберігати більше жиру в печінці. У той же час це також гарантує, що клітини печінки виробляють більше цього ферменту. Результати дослідників можуть допомогти у розробці терапії для запобігання або лікування запальних процесів у печінці.

Саарбрюккен - Хвороби печінки зростають роками. Не тільки занадто багато алкоголю пошкоджує печінку, але і, мабуть, погане харчування. "За підрахунками, шість-33 відсотки населення в промислово розвинутих країнах страждають від безалкогольної жирної печінки", - пояснює Олександра Кімер, професор фармацевтичної біології в Університеті Саар. Запальна жирова печінка може поступово розвиватися з цієї форми. З часом це може призвести до цирозу і, зрештою, раку печінки. Захворювання зазвичай залишається невизначеним протягом тривалого часу; симптоми стають помітними лише в запущеній стадії. Зазвичай страждає більше чоловіків, ніж жінок.
Білок відповідає за збільшення накопичення жиру
У поточному дослідженні фармацевти із Саарбрюккена, що працюють з Кімером, досліджували, які молекулярно-біологічні процеси призводять до запалення жирової печінки. Для цього вони ретельно дослідили білок р62 у клітинах печінки людини. "Ця молекула була вперше виявлена в 1999 році у пацієнта з раком печінки", - говорить професор. “Зазвичай це відбувається лише в печінці плодів під час розвитку. Довгий час було незрозуміло, якою була його функція ". У попередній роботі вчені з Університету Саару вже показали, що p62 бере участь у формуванні жирової печінки. Зараз вони дослідили питання, як саме білок бере участь у цьому збільшеному накопиченні жиру.
У печінці жир має форму пов'язаних коротких або довгих молекул жирних кислот. Певний фермент, який подовжує молекули, відповідає за довжину жирних кислот. Вперше Кімер та її команда змогли довести, що p62 гарантує, що утворюється значно більше ферменту і, таким чином, збільшується кількість жирних кислот. У свою чергу, у печінці зберігається більше жиру, що сприяє запальним процесам.
Результати дослідників вперше показують, які молекулярно-біологічні процеси відбуваються при розвитку жирової печінки. Отримані таким чином знання можуть сприяти розробці терапевтичних методів, що запобігають або зупиняють запалення печінки.
Оригінальна публікація: Laggai S, Kessler SM, Boettcher S, Lebrun V, Gemperlein K, Lederer E, Leclercq IA, Mueller R, Hartmann RW, Haybaeck J, Kiemer AK. особливість стеатозу. DOI: 10.1194/jlr.M045500
Підшлункова залоза: Як періодичне голодування захищає від діабету