Як стати вегетаріанцем Вся справа в політиці

Суспільство, феміністичний та поп-культурний блог

ТАКЖЕ ТУТ:

Категорії

Підпишіться на блог

вегетаріанцем

❧ Як потроху зупинити м’ясо тварин ?

  • Мені дуже подобається м’ясо/риба, як це робити ?
  • Позитивна точка n ° 1: це запобігало відчуттю розчарування та "нестачі", які б підштовхнули мене до великої тріщини (у "оsef, я готую собі величезний блюдо з макі з лососем, хоча я вже їв м'ясо на цьому тижні !").
  • Позитивна точка n ° 2: постійно їдять його . ну Мені це набридло. Ну так, закінчивши їсти лосось знову і знову, це дало мені глибоке відчуття повторення. Але це лише особисте.

Остерігайтеся людей, які страждають на TCA !

  • не змінюйте свій раціон, якщо у вас не все добре: ні, їжа не є «ключем» до оздоровлення і не змусить вас забути свої проблеми
  • справді, вегетаріанство дає можливість дієту, яка часто є "здоровішою", але це однак не проектуйте себе як чудове рішення щоб мати змогу харчуватися краще, якщо у вас виникають проблеми із харчуванням «стабільною» дієтою
  • До того ж, я не думаю, що бажання стати вегетаріанцем, щоб схуднути, є дуже здоровою причиною.

На даний момент, мені здається, я сказав необхідне! У наступній статті я дам вам цілу купу надзвичайно простих і простих у застосуванні вегетаріанських рецептів, які порадують ваші смакові рецептори. А також деякі хороші альтернативи замінити м’ясо тварин, якщо вам бракує смаку (або консистенції, яка помітно відрізняється). !

Примітка: і я дам вам кілька порад замінити м’ясо тварин на рослинні продукти, щоб не було недоліків 🙂

Поділитися:

WordPress:

Подібні статті

18 коментарів

Хм ... не бажаючи бути нудним ... м’ясо тварини, будь ласка.

Дякуємо, що зупинились на TCA! Цей пункт навряд чи коли-небудь розглядається в статтях/відео Youtube, де йдеться про овочеву їжу, і це ганьба. Особисто я намагався, але факт заборони собі певної їжі відновлював мої десятикратні розлади ... Не бракує бажання, але я просто не маю можливостей на даний момент ^^

Я неохоче зробив крок, щоб почати їсти менше м’яса та продуктів тваринного походження, але ця стаття додає мені більшої впевненості, щоб повернутися до школи. Просто запитання, якщо м’ясо тобі огидне, чи не надто складно це «в суспільстві»? (Наприклад, коли вас запрошують десь поїсти).
Дякую за це свідчення та ці поради Баффі!

Дякую. Я не маю нічого проти насолод амвону, але вони скоріше академічні, ніж смак.

Чи плануєте ви йти веганом? Навіть веган ?

Найбільша складність з м’ясом полягає в тому, що воно завжди лежить в основі їжі. Ми майже завжди влаштовуємо його вечерю навколо неї. Крохмаль і овочі - це просто гарнір.
У цьому моя проблема. Я не вегетаріанець, студент, який різко скоротив споживання м’яса за 2 роки, не відмовившись. Я мав можливість випробувати два тижні без м’яса, щоб усвідомити свою головну перешкоду. Це безглуздо, але так очевидно: все, що я споживаю, походить від моїх покупок. Однак супермаркети, до яких легко та швидко дістатися, пропонують дуже мало альтернатив для вегетаріанців. Готових страв майже немає, дуже різноманітні овочі, ...

Це справді той аспект зручності, про який я шкодую, оскільки перехід до м’яса -> не м’ясний вимагає кардинальної зміни купівельних звичок. А страшне питання "Що я їжу сьогодні ввечері" стає тим більш болючим. Набагато обмеженіший вибір, який призводить до дрібних сімейних неприємностей.

Я не знаю, чи проживання в центрі міста змінює ситуацію (різноманітність продуктів та магазинів поблизу), але бути досить ізольованим у сільській місцевості не дуже допомагає.

Оскільки я відчуваю певне задоволення від того, що прийняв більш етичну поведінку в харчуванні, ніж раніше, я також відчуваю себе страшенно дурним, коли я справді застряг у такому комфорті м’яса, якому постійно піддають мене на полицях магазинів.

Тому я думаю, що метод, який ви рекомендуєте, є кращим у більшості випадків, але в кінці дня ви теж повинні знати один одного. Я ніколи не міг сказати, чи зупиняти м’ясо потроху було б достатньо, але все пішло так, і я насправді не шкодую, що більше не їв м’яса.
Згодом, оскільки я ніколи не страждав від TCA, я думаю, легше раптово змінити свій раціон, так що привіт ...

Крім того, раз я хочу подякувати вам, вам, Лорін Сассано та двом друзям, бо я зрозумів, що побачення людей як вегетаріанців мені дуже допомогло у прийнятті мого рішення:

Привіт Хадія, навіть якщо це мене відключає, я можу це прийняти:). (за винятком випадків, коли запах дійсно надзвичайно сильний, але привіт, це все ще рідко)

Привіт, я розумію 🙂
Насправді для цього потрібно готуватися до їжі досить просто. Привчати час готувати - це переучити. Наприклад, придбання готових страв здається мені абсолютно немислимим, оскільки базове я вважаю це зовсім не добре (з точки зору споживання їжі та смаку теж).
Але я зроблю статтю з кількома корисними стравами та кількома чудовими альтернативами. Ми можемо дуже швидко зробити багато різноманітних речей, мало !

Дякую Тангі 🙂 це надзвичайно цікаво !

Дякуємо за вашу пораду, Баффі Марс. Я сьогодні із задоволенням виявив ваш щоденник.
Як і Тенгі, я раптом став вегетаріанцем. Довгий час у мене була дуже м’ясна дієта, м’ясо як “центр” або основна частина їжі. І до того ж я не люблю багато овочів, а також не люблю готувати. Я зробив першу спробу стати вегетаріанцем, але на той момент я був у стосунках, і мій партнер не хотів зупиняти м’ясо, тому я їв смажене яйце протягом 2 тижнів, а він його стейк, і мені швидко стало нудно. А потім через 2 роки ми розлучилися, і я знову спробував вегетаріанство, і цього разу все пройшло добре.

Я думав, що це буде важко, але насправді це прийшло з легкістю, що мене здивувало. Спочатку я взяв такий собі овочевий псевдобіфштекс, який можна знайти у вакуумній упаковці в супермаркетах. Це було непогано, просто готувати і не погано як перехід. Але це трохи дорого, тому поступово я почав готувати собі гарні страви і відмовився від псевдо стейків. Сир і яйця зайняли велике місце в моєму раціоні, але я змінював задоволення і уникав смажених яєць, які мені не дуже подобаються. Я також виявив, що деякі овочі, які мені раніше не подобалися, стали приємно їсти. Але брокколі все ще неможливо, тому смаки також принципово не змінюються. Проста річ, яку я часто роблю, - це залишки крохмалю (картопля, лобода, рис, манна крупа). Я розбиваю яйце, трохи тертий сир, спеції за своїм бажанням і готую котлети або випічку на сковороді або у вафелі. залізо.

(Я розклав своє повідомлення на дві частини, тому що я занадто балакучий, сподіваюся, це не проблема)

(продовження і кінець)
У мене часто спостерігається дефіцит заліза та магнію, особливо під час менструації. Зазвичай я розумію, що у мене буде менструація, коли я мрію про нирки та телячу печінку. Коли я їв м'ясо, це було не складно, я пішов взяти собі шматочок печінки, і йому стало краще, і я міг мріяти про речі без шматочків м'яса посередині. Але виявляється, що коли я здобув овочі, я все ще мріяв про телячу печінку кожні 28 днів чи близько того. Що змусило мене боятися втратити мотивацію, і я не бачив, як бути вегетаріанським менструатором ... Потім один друг розповів мені про нут та хумус. Потім я з’їв хорошу дозу хумусу, і з тих пір я не мріяв про м’ясо. Хумус зробити не складно, якщо у вас є блендер, інакше він не дорогий, і ви починаєте знаходити безліч цікавих приправ (з коріандром, харісою, часником ...). Коротше, рекомендую.

Мені траплялося один-два рази (за минулий рік, коли я був вегетаріанцем), їсти м'ясо, коли мене запрошували люди, які ще не знали, що я змінив свою харчову практику, і мені довелося погано перетравлюватися (саме так я зрозумів, що моя кишкова флора дуже швидко змінилася). І тоді я зрозумів, що запах м’яса, що готується, став неприємним для мого нюху. Раніше тільки запах вареної риби викликав у мене огиду, особливо вареного тунця, який завжди мене нудив, але сьогодні будь-яка форма вареного м’яса стала для мене неприємною. І раптом я взагалі не сумую за вживанням м’яса.

Існує лише одна "помилка", яку я все ще роблю, це з певними приправами, зокрема "nioc nam", який є соком ферментації анчоуса і без якого я не можу обійтися за певними рецептами. Але я не намагаюся бути "чистим" чи "ідеальним", і порівняно з усіма цими телятинами, які я прислав собі, три краплі соку анчоуса в моїй колодці тайський здаються мені можливими відповідно до моїх особистих критеріїв.

Зрештою, стати вегетаріанцем було набагато простіше, ніж я собі уявляв. Але я зазначаю, що у мене немає проблем з TCA, і це не тому, що мені було легко, що це для інших.
Дякую, що прочитали мене і бажаємо вам гарного дня.

Мені 66 років, і я більше не їжу м’яса. Ще трохи молочних продуктів у формі йогурту та сиру, але я швидко все це викреслюю! Я ходив туди поступово і, чесно кажучи, мені не гірше.

Привіт Мег, дякую, що залишила коментар зі своїм досвідом щодо цього! Це було дійсно інформативно 🙂 дякую дуже 😀

Чудова стаття та супер акуратна, з нетерпінням чекаємо наступної! Навіть якщо я веган, тому що зараз я антивідознавець, і це сталося за одну ніч того дня, коли я усвідомив насильство цієї " дискримінації " ^^ (ну в тому сенсі, навіщо експлуатувати плоть і ресурси корови, кози, курки, бджола, поки я дуже поважаю собак і котів! і, крім того, у Китаї це насправді не так, тому питання культури більше, ніж " " "природи" " " ": p).

Але я не збираюся вам брехати, до того, як я більш-менш усвідомлював причину (особливо мало поінформований, це страждає, оскільки ми мало освічені в цьому), і я розмірковував як ви (зменшуйте потроху, а потім повертайтесь нормальний режим, потім коливання між бажаннями і т. д., так що, врешті-решт, ми скажемо, що мені знадобиться 6 місяців ха-ха ^^)

У будь-якому разі вегетаріанство, як на мене, все ще поважний та обнадійливий крок, так що вам браво! (навіть якщо з причин мого веганства, на мій погляд, "остаточність" має бути веганською, але коротше: p)

Якщо це не надто нав'язливо, які причини спонукали вас прийняти цю дієту?
Поцілунки !

[...] змусивши мене стати вегетаріанцем, потім іншим, де я пояснив прогресивні кроки, щоб стати вегетаріанцем, і іншим, де я дав кілька ідей для простих і легких страв, щоб [...]