Як святкувати Різдво у Фінляндії
Христос Дитина чи Санта Клаус? Це питання не виникає у Фінляндії. Дід Мороз, звичайно. Зрештою, Фінляндія - дім Діда Мороза. І очікування найголовнішого фестивалю (крім півдня) широко відзначається.
Насичений Різдвяний сезон у Фінляндії - це майже власний сезон. Наш різдвяний список показує, як люди у Фінляндії приносять світло, насолоду та щастя в цей темний час: 10 речей, які абсолютно належать до Різдва у Фінляндії.
1. Дід Мороз
Звідки Санта Клаус? У Фінляндії відповідь однозначна: вимкнено Корватунтурі. Дослівний переклад: вуха гора. Гора висотою майже 500 метрів у фінській Лапландії.
Джоулупуккі (Санта-Клаус) живе там зі своєю дружиною Джоулумуорі (старою леді на Різдво) та безліччю Тонтуса. Це різдвяні ельфи, які допомагають білобородому старому в червоному халаті різдвяними подарунками.
Назва Орберг походить від форми двох пагорбів. Кургани схожі на великі вуха. Ельфи стверджують, що саме тому Джоулупуккі може почути всіх дітей світу.
Оскільки шлях туди вкрай складний через глибокий сніг, Джоулупуккі вже багато років має "офіс" поблизу Рованіємі, столиці Лапландії. Ви можете відвідувати його там цілий рік. Щонайменше 364 дні на рік. Тут також закінчуються всі списки бажань у головному поштовому відділенні Діда Мороза.
"Щороку тут приземляється 18,6 мільйона листів із 199 країн", - каже Санна Керккяйнен з Рованіємі Туризм. І не тільки це: кількість відвідувачів зафіксувала двозначні темпи зростання. У рекордному 2016 році вперше понад 500 000 гостей захотіли особисто потиснути руку Діду Морозу. Передусім ізраїльтяни, а потім французи, німці та китайці.
2. Тонтус
Тонтус настільки важливий, що заслуговує на власну згадку. Кожна дитина у Фінляндії знає тонтус, помічників Діда Мороза. Вони приблизно такі, як діти, але вони дуже вправні приїжджати та йти непоміченими. Тільки приємними очима ви можете впізнати її крихітні сліди на щойно випав снігу. Нібито ельфоподібні гноми також виконують секретну місію Джоулупуккі і спостерігають за молодими та старими, щоб пізніше сказати йому, хто був насправді хорошим.
Подарункові гноми роблять подарунки, поштові гноми дбають про листування Діда Мороза, як випливає з назви, оленячі гноми доглядають за оленями, а кухонні гноми допомагають дружині Санта готувати їжу. В офіційному селі Санта-Клауса (santaclausvillage) також фотографують, продають листівки або пакують сувеніри.
3. Рудольф Червоний ніс
Рудольф, мабуть, найвідоміший північний олень у світі. По-фінськи це називається Petteri Punakuono, і насправді це лише один з багатьох північних оленів, які працюють на Joulupukki. До речі, влітку вони безкоштовні, взимку їх можна відвідати в селі Санта-Клауса.
І хто дивується, як Санта Клаус за одну ніч встигає відвідати всіх дітей світу зі своїми оленячими санями. Зовсім просто: на підробітку він також є володарем земної осі та гравітації. У його кабінеті також є великі важкі передачі, і він може розтягувати час з ними. Це також причина, чому очікування у Святвечір часто здається таким довгим.
Для всіх критиків та тих, хто сумнівається, слід додати: британський фізик Кеті Шин довела, що навантаження Санти можна пояснити спеціальною теорією відносності Альберта Ейнштейна. Це також пояснює, чому Санта-Клаус не старіє. Розширення часу Ейнштейна робить це можливим. Якщо ви крутите навколо земної кулі на високій швидкості, час проходить повільніше, і ви старієте менш швидко.
4. Піккуджулу
Піккуджулу означає щось на зразок маленького Різдва. З середини листопада не тільки компанії, а й клуби, школи, дитячі садки, танцювальні клуби та інші організації будуть проводити різдвяні вечірки.
Різдво вже святкується заздалегідь, Різдво оголошено. Часто супроводжується достатньою кількістю гльоґі (фінський варіант глінтвейну) та традиційною різдвяною вечерею. Деякі з них справді страждають від стресу, оскільки одна сторона йде за наступною. "Дивно, що в грудні в Фінляндії все ще щось працює", - сказав мені колись хтось на такому святкуванні Піккуджулу в Раумі.
5. Різдвяний мир
У колишній столиці Турку офіційно оголошено Різдвяний мир у переддень Різдва. Коли годинник старого собору пробиває 12:00, люди збираються на старому ринку, а з балкона ратуші мер проголошує триденний Різдвяний мир.
Він закликає всіх, "Інакше поводитися тихо і спокійно". Все це транслюється в прямому ефірі по радіо та телебаченню. Турку - єдине місто у всій Скандинавії, де ця традиція триває майже безперервно з 1320 року. Звичай карати порушників миру вдвічі суворіше, ніж зазвичай, протягом цього періоду не зберігався.
6. Час вогнів
Зимовий час - це означає багато темряви у Фінляндії. Наприклад, в Оулу час до денного світла до Різдва скорочується до трьох з половиною годин. (Для порівняння: Гамбург має денне світло більш ніж удвічі довше, ніж 7,5 години.)
Світло тепер має дуже особливе значення для фінів. Не лише різдвяні вогні на вулицях висвітлюють дні. Свічки бурчать і не тільки горять на адвентських вінках, але й за вікнами та входами до будинку. Зараз час крижаних вогнів.
Для цього відро, наповнене водою, ставлять на ніч надворі. Наступного ранку відро виймають, залишок води виливають і залишається заморожений лід, крізь який свічка в середині може блищати особливо красиво.
Все інше роблять спеціальні фестивалі світла у таких містах, як Гельсінкі та Оулу. Тоді багато будівель художньо освітлюють барвистими прожекторами від темряви (і це відбувається рано вдень).
Деякі кафе навіть рекламують із легким душем. Мається на увазі те, що вони особливо добре освітлені всередині. Ви не просто збираєтеся запастися калоріями, але й запастися світлом.
7. Кладовище
Напередодні Різдва фіни традиційно відвідують кладовища, поминають своїх померлих родичів та запалюють вогні на могилах.
Помножене на білий сніг, виринає море вогнів пам’яті.
8. Сауна
Фіни нічого не можуть зробити без сауни. Навіть на Різдво. Різдвяна сауна перед застіллям майже обов’язкова. У дуже давні часи люди вірили, що їх померлі родичі також прийдуть купатися в різдвяну сауну. Після поту, в ідеалі ви катаєтесь по снігу. Чисто для Діда Мороза.
9. Різдвяна шинка
Але перед тим, як Санта-Клаус прибуде зі сприятливим мішком, повним подарунків, на вечерю буде святковий стіл. Різдвяна шинка (джоулукінку), яка готується в духовці з самого ранку, та запіканки є важливою частиною різдвяного меню. Вони складаються з ріпи та морквяно-рисової суміші.
У багатьох сім'ях також є рибний салат з буряком. Велика перевага: "домогосподарка" може зробити запіканки напередодні і більше не стоїть на кухні годинами напередодні Різдва.
Ще одна особливість - так звана різдвяна каша, цілком звичайний рисовий пудинг, в який помішують єдиний мигдаль. Якщо ви знайдете їх на тарілці або в роті під час їжі, вам пощастить на наступний рік. Або доведеться починати пісню або прибирати кухню. Це обговорюється індивідуально в кожній родині. Однак протягом багатьох років було виявлено, що мигдаль набагато частіше залишається не виявленим з неприємними "нагородами", ніж з приємними.
Joulutorttu, різдвяний пиріг, також є частиною типових різдвяних частувань. Це датська випічка у формі вітряків, наповнених сливовим варенням.
10. Ялинка та Хіммелі
У цьому сенсі: Hyvää joulua! щасливого Різдва!
ТЕКСТ та ФОТО (якщо не вказано інше) Тар’ї Прюсс
Розташоване село Діда Мороза близько 8 кілометрів за Рованіємі, прямо на Полярному колі, лінію якого ви можете пропустити тут із звуками Різдва на задньому плані. Особисте відвідування вітальні Діда Мороза є безкоштовним. Однак близько Різдва доводиться чекати довгих черг.
У самому селі є численні магазини з різдвяними прикрасами та подарунками. Є також крижаний готель, санна траса та огорожа для оленів.