Як вибрати стандарти якості спіруліни

Щоб набратися сили, ми можемо споживати спіруліну. Але слід подбати про те, щоб він вироблявся в незабрудненому середовищі.

правильно вибрати

Віддавайте перевагу спіруліні, виробленій у Франції

Місцева та стійка культура

Забезпечте кустарний урожай спіруліни

Метод сонячної сушки спіруліни

  • Ручне пресування проводиться в майстерні з метою вилучення води, заблокованої в нитках спіруліни, у вигляді спіралей.
  • Отриману таким чином пасту спіруліни вводять у машину, якою керують вручну, формуючи спагетті. Таким чином, сушіння легше і м’якше зберігає всі свої харчові якості.
  • Спагеті зі спіруліною розкладають по стійках.
  • Сушіння здійснюється при низькій температурі (максимум 45 ° C) у сонячній сушарці з дуже вентильованим повітрям. Це триває від 4 до 6 годин.

Реалізація/Текст: Аманда ПЕТІТГРАНД