Як виглядає ідеальний список покупок під час обмежень зору лікаря

Фахівець поетапно пояснює вам, які продукти додавати в кошик для покупок, щоб забезпечити збалансовану дієту, перебуваючи вдома.

Доктор Адріана Стойка, доцент Університету медицини та фармації "Керол Давіла", Діабет, харчування та метаболічні захворювання, склала для вас список, який потрібно купувати з головою.

За словами спеціаліста, все починається з гарного планування:

ОСТАННІ НОВИНИ

Отруйний блогер про новий тренд із кросівками Lidl, що продається за додаткову плату: "Надзвичайно велике божевілля"

Єнс Столтенберг закликає Дональда Трампа не зменшувати кількість американських військових в Афганістані

Борис Джонсон визнає, що перспектива угоди з ЄС після Брекзиту невизначена

PSD, жорстокий напад на Іоанніса після конференції ввечері у вівторок: "Ненависний тиран, який тероризує власних громадян за його нинішні амбіції"

„- Виберіть один-два дні тижня та годину, протягом якої ви зможете скласти план того, що їсте, на наступні 3-4 дні до тижня; пам’ятайте, що людський організм складається переважно з води, тому переконайтеся, що ви маєте достатньо вдома (в середньому вам потрібно 2-4 літри води на день) або чашку/пристрій, що фільтрує воду з-під крана.

- Склавши меню, складіть список покупок з необхідними інгредієнтами; розділіть ці інгредієнти на райони (овочі, фрукти, крупи), щоб якомога менше часу проводити в магазині. За свіжими фруктами та овочами ви можете поїхати на місцеві ринки, але уникайте годин пік.

- Інший варіант - купувати продукти через Інтернет, особливо у випадку з упакованими продуктами, які ви можете протерти дезінфікуючим засобом або залишити на 3 дні в коморі. Будь ласка, залиште свій пакет доставленим до дверей і оплатіть карткою, щоб уникнути контакту.

- Купуйте продукти, що швидко псуються: макарони, рис, бажано цільнозернові і оцініть кількість порцій, які потрібно з’їсти (200-300 грамів вареного рису на порцію); Таким чином ви уникаєте викидання їжі. Складіть план резервного копіювання. Наприклад, "Якщо я не можу знайти коричневий рис, я візьму довгозернистий рис".

- Вибирайте як свіжі овочі для приготування супів, рагу протягом 1-3 днів, але також заморожені овочі протягом решти 3-7 днів; Таким чином ви можете ходити по магазинах раз на тиждень.

- Деякі фрукти, такі як яблука, груші, апельсини, мандарини зберігаються довше (простий розрахунок складатиме 2 фрукти на день, помножений на кількість членів сім'ї); Уникайте купувати зневоднені фрукти, оскільки вони містять більше калорій.

- Ви можете придбати горіхи, мигдаль, бажано не смажене, несолоне насіння, оскільки вони зберігаються довго, але зверніть увагу на кількість калорій (порція 20 г на день, тому мішечка мигдалю повинно вистачити одній людині на 10 днів);

- Сири та молочні продукти мають більший термін зберігання; розгляньте хоча б одну порцію на день.

- Використовуйте трохи м’яса для приготування, а решту можете заморозити.

- Хліб можна зберігати в холодильнику, щоб він прослужив довше, або заморозити; якщо ви не можете вийти з дому, можете самостійно приготувати хліб вдома;

- УНИКНІТЬ покласти чіпси, попкорн, напівфабрикати, заморожену піцу, солодощі у кошик для покупок ", - говорить доктор Роксана Адріана Стойка.

Ваш лікар також дасть вам поради щодо уникнення найпоширеніших помилок:

- "Не спокушайтеся супер пропозиціями та знижками: їжа може мати дуже короткий термін придатності, і вам доведеться її швидко з'їсти, а потім знову відправитися за покупками.

- Не купуйте занадто багато товарів із того списку, який у вас є; універмаги складають запаси принаймні щотижня, тож ви зможете без проблем знайти потрібні вам товари

- Купівля консервів у дуже великих кількостях; уважно читайте етикетки, оскільки в деяких банках є дуже велика кількість солі та цукру

- Ми нервуємо та агресивні з продавцями чи іншими людьми: черги викликають неприємні спогади, але це не означає, що ми повинні швидко втратити терпіння; проявляйте повагу до персоналу магазину, не залишайте випадкових покупок, не бажайте, не чіпайте те, що не збираєтеся купувати ".

Ось як виглядає кошик для покупок для сім’ї з трьох людей протягом 4 днів:

- хліб 3-4 шт. 300 г або еквівалент (борошно, полента)

- 2 кг картоплі, 2 кг коренів, 4 пучки зелені