Як вода, відома ще з часів румунів, стала найбільш продаваною маркою на румунському ринку

Візитна картка викликів корисних копалин Borsec включає позицію лідера ринку, інвестиції на сотні мільйонів євро, 205 років промислового розливу та повне вивчення лікувальних наслідків джерел у цій місцевості. Як вода, відома ще з часів румунів, стала найбільш продаваною маркою на румунському ринку?

часів

335 мільйонів літрів - це кількість мінеральної води, проданої минулого року компанією Romaqua Group, що розливає мінеральну воду Borsec, яка належить румунам. Компанія має частку ринку в обсязі 36% у продажу природних мінеральних вод, відповідно 26% від загальної кількості бутильованих вод, що включає джерельні та столові. Торішній обсяг продажів у сто разів перевищує 205 років тому, коли джерела Борсек вперше були розлиті у промислові пляшки. На той час було розлито по пляшках три мільйони літрів мінеральної води, котра транспортувала до Трансільванії, Молдови, Мунтенії, Угорщини та Відня. Зараз експорт займає лише 1,5% обороту, і ця діяльність виконує роль іміджу, говорить Ніколае Палфі, віце-президент і акціонер Romaqua Group. Заслуга першого промислового розливу належить віденцю Валентину Гюнтеру, який у 1803 р. Пив з води Борсека і вилікувався від хвороби, яка на той час вважалася невиліковною. Він вирішив орендувати борсеків у місцевих жителів і продавати мінеральну воду в Австро-Угорській імперії, допомагаючи йому Антон Зімметхаузен, близький родич і міський радник у Відні.

Через рік радник у супроводі інженера з видобутку корисних копалин Ейснера, досвідченого скловиробника, прибув до Борсека, щоб вивчити можливість оренди місця, щоб розпочати скляний бізнес. У ґрунті Борсека було вражаюче родовище чистих матеріалів, необхідних для виготовлення скла. Тож у 1805 році Зімметхаузен переїхав до Борсека і розпочав широку кампанію з будівництва доріг, будівель та склозаводу. Разом з ним до Борсека приїжджають експерти з виробництва скла з Австрії, Богемії, Баварії та Польщі.

1806 рік - перший рік, коли мінеральні води в цьому районі розливали у скляні барабани об’ємом 5, 10 і 25 літрів та у бочки, транспортування здійснювалося на візках - єдиному транспортному засобі того часу. Для порівняння, флот компанії наразі включає 515 автомобілів та обладнання.

Пляшки, виготовлені в Борсеці, наповнювали мінеральною водою в спеціальному приміщенні, щоб діяльність могла продовжуватися в холодну пору року. Упаковка виготовлялася в коробках, що не перебувають у відсіках, а шоки транспорту послаблювались атласом або сіном. Пляшки накривали харчовою плівкою, кукурудзяними качанами або ялицевими пробками. Ось чому сформувалося популярне вислів - "вода Borsec не чинить опір пробкам під час транспортування". Погодні документи кажуть, насправді, що пробки "довелося вводити кілька разів до місця призначення".

Але звідки походить назва? На думку деяких авторів, Борсек починається з "борвізу" (мінеральної води). Назва "borviz szek" (стілець з мінеральною водою), як правило, дається тому місцю, де вода виходить із землі, і слово Borsec є результатом скорочення цих двох слів. Згідно з іншою версією, Borsec походить від назви винна вода (бор), мінеральні води з нейтральним смаком, які мають якість, що не спотворює смак вина. Звідси і назва основного потоку западини, що називається Винним потоком; слово szek (стілець) було політико-адміністративною формою організації старих залів судових засідань місцевого населення.

Історія природної мінеральної води Borsec сягає глибокої давнини. Численні монографічні та історичні документи, опубліковані протягом століть, зафіксували славу, якою цілющі джерела Борсека користувалися з давніх часів. Їхні знання сягають часів римлян, які відкрили їх після завоювання Дакії. З нагоди деяких археологічних розкопок, здійснених на перевалі Тулгес у 1857 р., Були знайдені монети 337-361 рр. З ликом Констатіна. Крім того, в 1872 р. При будівництві дороги Топліта - Борсек були виявлені римські монети та саркофаги. Ці свідчення свідчать про те, що румуни знали і використовували в лікувальних цілях природні мінеральні води Борсека.

    • попередня
    • 1
    • 2
    • наступний