Як захистити дерев’яний кухонний посуд
Дерев’яний кухонний посуд незамінний у румунських будинках, маючи багато переваг перед металевими та пластиковими. З іншого боку, вони здаються складнішими для чищення, хоча є кілька простих правил, про які слід пам’ятати.
Ми вибираємо їх для змішування, коли готуємо їжу в антипригарному посуді, оскільки це захищає їх, рятує нас, коли ми скуштуємо їжу, яка все ще горить, деревину важче нагріти, можливо, ми просто віддаємо перевагу їм за особливий вигляд, але ми не можемо використовувати необмежено довго, бажано навіть замінити їх при появі перших тріщин, що може заважати нам ефективно їх очищати.
Дерев’яний посуд, який ми використовуємо на кухні, може мати досить тривалий термін експлуатації, якщо дотримуватися обережності, наприклад, не «забувати» його у воді, бо інакше під час процесу сушіння існує ймовірність їх розтріскування. Ось чому ми рекомендуємо після кожного використання мити їх якомога швидше, великою кількістю теплої води та миючого засобу для посуду, наполягаючи на кривих місцях і місцях стиків. Для ефективного очищення бажано використовувати абразивну губку або щітку з жорсткою щетиною.
Мити дерев’яний кухонний посуд у пральній машині не рекомендується, оскільки також існує ризик швидкого пошкодження через попарювання.
Також для того, щоб продовжити їм «життя», рекомендується час від часу змащувати їх маслом і на кілька хвилин ставити в розігріту духовку, на решітку, щоб позбутися від мікробів. Інша проблема полягає в тому, щоб сушити їх на повітрі, можливо, на решітках, після кожного прання, і ніколи не класти їх мокрими в шухляди, оскільки вони дуже легко розвивають цвіль. Ризик розвитку цвілі також зростає, якщо ми використовуємо олії, такі як оливкова або соняшникова, які більш схильні до цього небажаного процесу, для догляду за дерев’яними виробами.
Лимон, диво-продукт
Що стосується вертольотів, то, якщо ми віддаємо перевагу дерев’яним, також рекомендується мати такий для м’яса, риби та овочів. Ми змиємо їх незабаром після використання, а щоб позбутися запаху та продезінфікувати, ми також можемо використовувати хлор, суміш хлору з 1/20 води. Натомість їх слід ретельно промити водою та миючим засобом і ретельно промити, щоб усунути запах хлору.
Набагато ефективнішим рішенням, яке не ризикує залишити різкий запах, є використання лимона, звичайного або в поєднанні з крупною сіллю. Ми просто розрізаємо лимон навпіл і натираємо поверхню, яку хочемо очистити, половиною. Ми також можемо додати крупну сіль, яка також дуже допомагає при видаленні мікробів.
Суміш крупної солі, води та харчової соди також ефективна, і отриманим розчином ми просто очищаємо дерев’яні предмети. Для усунення сильних запахів ми також можемо використовувати білий оцет, який має ту перевагу, що швидко випаровується.