Як зменшити ризик смерті від раку

Жінки, які харчуються дієтою з низьким вмістом жиру, але з високим вмістом фруктів, овочів та зерен, мають менший ризик смерті від раку молочної залози, ніж ті, хто харчується дієтою з більшим вмістом жиру.

ризик

Велике дослідження на 48 000 жінок у постменопаузі у віці від 50 до 79 років без анамнезу рак молочної залози показує, що дієта з низьким вмістом жиру, але з високим вмістом свіжих фруктів та овочів (дієта, близька до дієти DASH коротше) може значно зменшити ризик смерті від раку молочної залози. "Дієта є потужним інструментом у зміні поведінки та реакції на лікування раку", - говорить д-р Роуан Хлебовскі, провідний автор дослідження.

Сприятливий вплив на смертність

Для цього дослідження вчені з медичного центру Harbor-UCLA у Лос-Анджелесі (США)

Дослідження не показує значного впливу дієти на кількість зареєстрованих ракових захворювань молочної залози, однак результати свідчать про те, що дієта з низьким вмістом жиру і щонайменше одна порція фруктів на день зменшує ризик раку молочної залози. померти від раку на 20%.