Як змусити рибу їсти рибу; Морепродукти; справжній форум
Член з 20.03.2005
7 повідомлень (ø0/день)
На жаль, я не люблю рибу, але я хотів би трохи поїсти, бо це здорово.
Чи можете ви порекомендувати види риби, які на смак мають якнайменше смаку? (І також не з м’яса, тому що колись я чув, що є риба, яка на смак більше нагадує "рибу" і що є риба, яка на смак більше нагадує "м'ясо", звичайно, я не знаю, чи це правда ще риба.)
Мені також було б цікаво, які види риби мають менше жиру та калорійність?
І чи правда, що «особливо здорова» риба (морська риба?) Не відрізняється особливо низьким вмістом жиру та калорій?
Сподіваюся, я досі не задавав надто безглуздих питань.
Член з 14 травня 2001 р
22 750 повідомлень (ø 3,19/день)
Риба, яка на смак схожа на м’ясо - на жаль, мені доводиться виривати з вас зуб. Цього немає. Є деякі види м’яса, м’ясо яких дуже тверде, і ви можете порівняти його з м’ясом, але вони все одно мають смак риби.
Якщо ви стурбовані лише своїм здоров’ям, ви також можете отримати такі важливі інгредієнти, як омега3 жирні кислоти, в іншому місці. Хорошими джерелами є олії рапсу або льону.
Низькокалорійною рибою є, наприклад, тріска, форель, краснопірка, сайда або тунець. Але кажуть, що вам слід час від часу пригощати себе жирною рибою, саме завдяки омега-3 жирним кислотам - вони корисні для серця та кровообігу.
Однак якщо ви з дитинства не їли рибу чи м’ясо, слід бути обережним з харчуванням, щоб ви дійсно отримали все, що потрібно вашому організму. Але задушити рибу зараз - я не думаю, що це гарна ідея.
Учасник з 03/11/2006
5174 дописів (ø0,96/день)
Я можу погодитися лише з Рінсом. Якщо ви насправді неохоче їсте рибу, вона вам не сподобається - і їжа повинна бути в першу чергу задоволенням.
Ви також можете їсти здорову вегетаріанську дієту, яка, безумовно, смачніша для вас.
Член з 20.03.2005
7 повідомлень (ø0/день)
приємно, що ти так швидко відповів мені.
Насправді я не маю відрази до риби (або м'яса) - коли я був дуже маленьким, я не відчував багато речей, тому що мав (або маю) стільки алергії, і коли мені дозволяли їсти рибу та м'ясо, Мені це вже не сподобалось.
Я також харчуюся дуже свідомо і намагаюся не допускати будь-яких недоліків (я вже все це обговорив зі своїм сімейним лікарем).
Звичайно, я усвідомлюю, що мені не потрібно змушувати себе їсти те, що мені не подобається.
Але я подумав, що можуть існувати види риби або види приготування, які ускладнюють смак риби, і що я можу звикнути до повільної риболовлі.
Якщо хтось має якісь поради щодо цього, я був би дуже вдячний.
До речі, я вже пробував рибні пальці, і це зовсім не моя річ.
Учасник з 03.03.2007
44914 повідомлень (ø9/день)
| Привіт, Я теж не великий любитель риб, навіть у дитинстві я його ненавидів, крім копченої риби. ви можете спробувати це. Або спробуйте смажити на сковороді просте філе лосося. Зараз мені дуже подобається їсти лосось. Багато інших видів риб немає зовсім. Найкраще філе без кісток. Якщо небажання вас збуджує, то краще залиште це і спробуйте ще раз через 1 рік. Смак все ще змінюється в зрілому віці. |
| Цитата та відповіді |
Член з 3 травня 2007 р
9496 дописів (1,91/день)
Я хочу вас підбадьорити .
До того, як я вирішив перестати їсти м’ясо, я абсолютно не любив рибу !
Коли тоді м’ясо виключали з меню, мені доводилося час від часу їсти рибу, тільки овочі не наповнюють людей. Через деякий час я знайшов свою улюблену рибу (лосось, тунець, сайра, оселедець).
Раніше було немислимо з’їсти стільки риби.
Я просто хочу сказати, що ти звикаєш до всього, включаючи рибу! Зараз він мені дуже подобається
Член з 26 червня 2007 р
957 повідомлень (ø0.2/день)
щоб розібратися з темою риби та морепродуктів, я б розпочав з монашка, тунця (якість суші), акули або гребінця.
Напевно не буде мови про "задушення".
Сподіваюся, ви зможете знайти собі смачну рибу.
Ви б втратили.
Зараз ви можете поєднувати лисички з, наприклад, морськими гребінками. Дуже смачне пізнє літнє блюдо і далеко від того, що ви можете асоціювати з "рибним".
Тисячу інших ви знайдете в CK.
Член з 18 грудня 2006 р
3,587 дописів (ø0,7/день)
На вашому місці я б почав дуже «з дрібних шматочків»: макарони з вершковим соусом з лосося. Це означає, що лосось практично буде приправою для соусу, і вам не доведеться жувати шматочки риби.
Наріжте кубики цибулю-шалот, протушкуйте з невеликою кількістю жиру, додайте дрібно нарізаний копчений лосось, деглазуйте трохи білого вина або Noilly Prat, додайте вершки, зменште до потрібної консистенції, приправте сіллю і свіжомеленим чорним перцем.
Це нескінченно розширюваний базовий рецепт, і він лише “рибує” скільки завгодно, тому що кількість лосося ви визначаєте самі. Ви можете дуже добре заморозити залишки лосося.
Член з 20.03.2005
7 повідомлень (ø0/день)
дякую за виступи та пропозиції
Думаю, наступних кількох днів я захоплю трохи риби, коли буду робити покупки, і спробую свої сили ще раз.
Член з 18 червня 2003 р
34,938 дописів (ø5,48/день)
Я якраз збирався дати рекомендацію Хіаса. Однак я б нарізав свіже філе лосося кубиками і дав йому варитися в соусі. Це на смак ще менш рибне, і було легко познайомити своїх дітей з ним
Член з 17 січня 2002 р
43 740 повідомлень (ø6,35/день)
Член з 18.08.2005
366 повідомлень (ø0.07/день)
так що з можливістю їсти це досить просто. риба на роті виделки на рибі. жувати ластівку . готовий .
Отже, всім, хто рекомендує лосось для початку, я можу лише сказати. мене як рибожера. (у нас часто є риба 3-4 рази на тиждень) їмо лосось лише обмежено, тому що він для мене занадто сильний на смак. (всім, хто пише, що мій лосось занадто старий .ні . ми завжди приносимо його свіжовиловленим з його демонтажем, вакуумуємо, а потім кладемо в скриню)
спробуйте з рибою-рибою, смаженою як медальйон. смачно. і ми вже мали за столом людей, які думали, що вони їдять телятину. (але вони не були рибожерами)
Однак я бачу це так, що я почав би з маленьких шматочків риби на вашому місці. в запіканці або на рибній сковороді. спочатку я б приготував лише трохи риби.
можливо, білоголовий (я думаю, його тут називають мерлан), який також є дуже м'яким представником з точки зору смаку.
Пікша з риби теж справді смачна, але високий вміст йоду робить її дуже смачною.
У будь-якому випадку, вам слід починати з морської риби, а не з домашньої прісноводної риби, і я б також порадив вам купувати рибу у продавця, якому ви довіряєте. спочатку немає ТЗ посуду. якщо ви зловите там дурний пакет. БІНГО. пройде деякий час, перш ніж ви наважитеся ловити рибу.
в цьому сенсі вперед. настільки різноманітна, як і рибна кухня. було б соромно, якби ти все-таки не спробував цього
Член з 18.08.2005
366 повідомлень (ø0.07/день)
до вмісту жиру. Деякі морські риби мають надзвичайно високий вміст жиру.
тільки риба-бочка, палтус або лосось. Але якби я був на вашому місці, я б навіть не звертав на це увагу з рибою. Зрештою, це здоровий жир, зрештою, ніякої жирної свинини.
якщо ви хочете знати, скільки жиру мають сорти. або запитайте у продавця риби, хто повинен це знати.
Я також можу вам сказати із задоволенням, але напишіть мені по КМ, яку рибу ви хочете знати . перерахування всіх видів із вмістом жиру тут би вийшло за рамки.
але як я вже сказав. на вашому місці я б не звертав на це увагу, риба = здоровий жир
тема закрита
Цю тему закрито. Проводка більше неможлива.