Які корисні властивості імбирного чаю для здоров’я

Які переваги імбирного чаю для здоров’я?

Земляний від удару імбир протягом тисячоліть використовувався для приправлення їжі та лікування недуг.

Імбир родом з Азії і є квітковою рослиною сімейства Zingiberaceae. Корінь, або стебло, додає смаку багатьом типам кухні, але це також старий рослинний засіб від ряду недуг. Вживання імбирного чаю може допомогти в чому завгодно - від хвороби руху до профілактики раку.

Ось лише декілька загальновідомих та підозрюваних переваг імбирного чаю.

Хвороба руху

Народна медицина припускає, що імбирний чай може допомогти полегшити морську хворобу, такі симптоми, як запаморочення, блювота і холодний піт. Ліки від хвороби руху найкраще підходять.

Раніше дослідження показало, що імбир допомагає зменшити хворобу руху. Якщо ви страждаєте від втоми руху автомобіля, тест на імбир, ймовірно, не може зашкодити.

Нудота від ранкової нудоти або хіміотерапії

Деякі експерти вважають, що активні компоненти імбиру - леткі олії та фенольні сполуки, які називаються гінгеролами - можуть допомогти полегшити нудоту, спричинену вагітністю, хіміотерапією чи хірургічним втручанням. (Перед використанням імбиру після операції проконсультуйтеся з лікарем, оскільки це може перешкоджати згортанню крові.)

Дослідники припускають надійне джерело, що імбир може бути гідною альтернативою використанню традиційних ліків проти нудоти у людей, які вагітні або проходять хіміотерапію і не можуть або не можуть переносити стандартні ліки.

Артеріальний тиск і здоров'я серця

Надійне джерело досліджень свідчить, що вживання імбиру може бути захисним від серцевих захворювань. Колюча трава може допомогти:

низький кров'яний тиск
запобігати інфарктам
профілактика утворення тромбів
полегшити печію
знижує рівень холестерину
покращує кровообіг

Контроль ваги та рівня цукру в крові

Дослідження надійного джерела в Колумбійському університеті 2012 року, в якому брали участь 10 чоловіків із зайвою вагою, показало, що вживання гарячого імбирного чаю (в даному випадку порошку імбиру, розчиненого в гарячій воді) посилює їхнє почуття ситості та зменшує голод.

Огляд надійного джерела досліджень показує, що імбир може бути ефективним у боротьбі з ожирінням. Однак більшість експериментів були дослідженнями на щурах, які свідчать про те, що імбир може допомогти запобігти ожирінню та ускладненням, пов’язаним із ожирінням.

Імбир може допомогти поліпшити контроль рівня цукру в крові, знизити рівень А1С, інсуліну та тригліцеридів серед людей із діабетом 2 типу, деякі джерела досліджень свідчать.

Знеболюючий

Імбир використовувався для лікування запалення протягом століть, і ця практика сьогодні має в своєму розпорядженні науковими доказами. У кількох дослідженнях було показано, що це допомагає полегшити біль, особливо артроз колінного суглоба.

Імбирний чай також може допомогти полегшити головний біль, менструальні болі, болі в м’язах та інші болі.

Імунна підтримка та профілактика раку

Вважається, що імбирні антиоксиданти можуть допомогти вам зміцнити імунітет і зменшити стрес. Вдихання пара з імбирного чаю також може допомогти полегшити закладеність носа та інші проблеми дихання від поширеної алергії на холод або навколишнє середовище.

Дослідження навіть показали, що імбир може допомогти запобігти раку. У лабораторних дослідженнях було показано, що імбир бореться з декількома різними типами ракових клітин, включаючи надійний джерело раку підшлункової залози та надійний джерело раку товстої кишки.

Як приготувати імбирний чай в домашніх умовах

Ось простий у виконанні рецепт приготування власного імбирного чаю. Ви будете потребувати:

4 - 6 тонких скибочок очищеного сирого імбиру (додайте більше скибочок для міцнішого імбирного чаю)
2 склянки води
сік лайма або лимона та нектар меду або агави за смаком (за бажанням)

Спочатку вимийте і натріть корінь імбиру. Потім очистіть імбир від шкірки і тонко наріжте. Наповніть середню миску 2 склянками води. Помістіть скибочки імбиру у воду і тушкуйте 10-20 хвилин, залежно від того, наскільки міцним і пікантним є ваш чай.

Зняти з вогню. Додайте за смаком лимонний сік або лимон і мед (або агаву).

Ви також можете приготувати імбирний чай на молоці. Зваріть скибочки кореня імбиру в 1 склянці води протягом 10 хвилин, потім зніміть з вогню і додайте 2 склянки молока. Варіть молоко та імбир ще п’ять хвилин. Подавайте в улюбленій чашці.

Побічні ефекти

Вживання імбирного чаю може мати побічні ефекти, але навряд чи у вас будуть проблеми, якщо ви споживаєте дуже велику кількість.

Люди найчастіше повідомляють про газоутворення, здуття живота, печію та нудоту як про побічні ефекти, пов’язані з імбиром. Оскільки імбир може знизити кров'яний тиск і мати ефект розрідження крові, люди, які розріджують кров або живі ліки, повинні проконсультуватися зі своїм лікарем перед тим, як вживати зайвий імбир.

Висновок

Хоча вам, мабуть, не слід збігатися, імбирний чай - це простий, смачний і природний спосіб зміцнення здоров’я. На додаток до багатьох переваг для здоров’я, ви також можете просто сісти з теплою чашкою, вдихнути, повільно ковтати і насолоджуватися.