Які норми охорони здоров’я загальні Ви - приватна особа чи професіонал

  • Сайти в регіоні
    • Державні служби в регіоні Луара
    • Державні служби в Атлантичній Луарі
    • Державні служби в Мен і Луара
    • Державні служби в Сарті
    • Державні служби у Вандеї

норми

Підменю навігації

Які норми охорони здоров’я ?

Ви часто чуєте про медичні норми, але не знаєте точно, що це означає? Ось декілька відповідей.

Які відповідні тексти ?

У Франції застосовуються різні типи текстів:

  • Європейські регламенти та директиви: це тексти, складені на рівні Співтовариства, які стосуються всіх держав-членів Європейського Союзу. Регламенти застосовуються безпосередньо, тоді як директиви вимагають транспонування у національне законодавство кожною з держав-членів.

У цьому випадку "Пакет гігієни" - це набір європейських нормативних актів, що безпосередньо застосовуються у всіх державах-членах, які визначають вимоги щодо безпечності харчових продуктів. Ці правила поширюються на весь агропродовольчий сектор від первинного, тваринницького та рослинницького виробництва до розподілу до кінцевого споживача, включаючи агропродовольчу промисловість, сферу громадського харчування та транспорт.

  • Закони та постанови: це стандарти, встановлені на національному рівні. Закони приймаються законодавчою владою xx/парламентом. Постанови становлять форму делегування повноважень від парламенту уряду, отже, уряд може шляхом постанов встановлювати тексти, що мають силу закону.

Приклад закону про безпеку харчових продуктів: Закон Егаліма

  • Укази та розпорядження: укази підписуються Президентом Республіки або Прем'єр-міністром. Замовлення можуть бути міністерськими (національними), префектурними (на рівні регіону чи департаменту) або місцевими (наприклад, муніципальний наказ, який застосовується до муніципалітету).

Приклад декретів та наказів, що застосовуються у безпеці харчових продуктів: Наказ від 8 червня 2006 року із змінами (затвердження); Указ від 21 грудня 2009 р. (Роздрібна торгівля, зберігання та транспортна торгівля), указ від 18 грудня 2009 р. (Тварина та продукти тваринного походження)

Існують інші типи стандартів, але стандарти, визначені вище, є основними типами стандартів, що застосовуються у безпеці харчових продуктів.

Існує ієрархія між різними стандартами: тексти громади мають більшу цінність, ніж закони та постанови, які самі по собі мають більшу цінність, ніж укази, які самі мають більшу цінність, ніж накази.

Коли ми говоримо про медичні норми, ми говоримо про всі тексти, що стосуються безпеки харчових продуктів.

Як зрозуміти медичні правила ?

Загалом, медичні норми встановлюють a зобов'язання результатів, а не засобів, Це означає, що цілі повинні досягати професіонали з безпеки харчових продуктів, але їм залишається певна свобода щодо засобів, що застосовуються для їх досягнення.

Щоб точно визначити умови для моніторингу виконання цих текстів на місцях його агентами, Міністерство сільського господарства та продовольства встановлює:

  • службові примітки та технічні інструкції для своїх агентів. Деякі замітки доступні та поширюються серед широкого загалу через сайт Galatee pro.
  • з вадемекуми: засоби інспекції, призначені для узгодження практики та оцінок інспекторів, зайнятих у Департаменті.

Крім того, а також з метою підтримки професіоналів у впровадженні медичних правил, були складені посібники з належних гігієнічних практик. Ці посібники, написані професіоналами та затверджені адміністрацією, призначені допомогти професіоналам досягти цілей, встановлених нормативними актами. Посібники, затверджені Міністерством сільського господарства та продовольства, доступні на веб-сайті Міністерства сільського господарства та продовольства. Є в різних областях.