Які салати добре поєднуються з рулеткою (харчування, їжа, день народження)

Я хочу зробити м’ясний рулет з картоплею розмарину на день народження. Також повинно бути 2-3 салати, включаючи салат-мікс. Чи є у вас ідеї, які салати до нього йдуть?

салати

10 відповідей

Ви можете прийняти будь-який вподобаний салат. Всі роблять. Плюс, з заправкою виходить хороший салат.

  • 150 мл апельсинового соку (по можливості свіжовичавленого)
  • 1 ст. Ложка діжонської гірчиці
  • 2 ст. Ложки бальзамічного оцту
  • Сіль, чорний перець
  • 100 г малини
  • 4 ст. Л. Ріпакової олії холодного віджиму або оливкової олії

Помістіть апельсиновий сік в каструлю і зменште приблизно до 1/3 кількості на сильному вогні. Розмішайте сік з гірчицею, оцтом, сіллю і перцем до однорідності.

Додайте малину (збережіть трохи для прикраси) до соусу та розімніть. Найкраще розмішувати віночком, а потім повільно збивати в олії.

Готово. Листові салати, злегка гіркий салат, такий як салат з радиккіо або дикої трави, особливо смачні.