Яких продуктів у супермаркеті уникати під час коронавірусної кризи Дієта та втрата ваги, здоров’я
їжа супермаркету коронавірусу
У цей період ізоляції вдома важливо знати, що рекомендується купувати в супермаркетах, щоб те, що ми їмо вдома, серйозно не впливало на наше здоров’я.
Єдині поїздки, які більшість із нас роблять останнім часом, - це супермаркет. Але надзвичайно важливо, щоб, роблячи покупки, ми знали, яких продуктів краще уникати. Залишаючись вдома та не тренуючись, ми робимо нас більш вразливими, ніж зазвичай, тому наш раціон повинен бути здоровим.
Дієтолог Джанлука Мех пояснює, якого саме типу їжі слід уникати покупки, щоб ізоляція не впливала як на нашу фігуру, так і на здоров’я: «Їжа, якої слід уникати під час карантину, переробляється, тобто саме те, що, як правило, купують більшість людей що вони не легко псуються. Вони містять синтетичні інгредієнти, такі як підсилювачі смаку, барвники, емульгатори, штучні підсолоджувачі та інші добавки, що використовуються для імітації якостей свіжої їжі. Може містити трансжирні кислоти, тобто промислові жири, здатні витримувати високі температури. Вони також роблять їжу довше і не прогорклою. Транс-жирні кислоти не є здоровими, оскільки вони можуть підвищити рівень ЛПНЩ ("поганий" холестерин), але не ЛПВЩ ("хороший" холестерин), збільшуючи ризик розвитку серцево-судинних захворювань ", - пояснив Джанлука Мех.
"Оброблена їжа бідна вітамінами, клітковиною та іншими необхідними мікроелементами. Сюди входять: солодкі та газовані напої, запаковані солодкі закуски, промислове морозиво, шоколад, промислові солодощі, хліб, маргарин, промислове печиво, тістечка та суміші для тортів, «неприродні» каші для сніданку, енергетичні напої, фруктові напої цукор або штучні підсолоджувачі, оброблене м'ясо (наприклад, ковбаси), супи швидкого приготування та багато іншого ", - додав Джанлука Мех.
Джанлука Мех - один з найцінніших дієтологів у всьому світі, його поради дотримуються такі зірки, як Анастасія Соаре, Сара Фергюсон, герцогиня Йоркська, Орнела Мутті або Сільвіо Берлусконі.
У минулому Джанлука розпочав дві важливі кампанії проти ожиріння, які б'ють на сполох щодо збільшення захворюваності серед дітей та підлітків. Кампанію в США розпочали з Іваною Трамп, а в Європі - з герцогинею Йоркською Сарою Фергюсон.