Якщо кетогенна дієта вас дратує ...
як я. Прикро з двох причин: я не люблю жиру. Я не люблю олію. Принаймні не зайві і у великих кількостях. я це ненавиджу.
І мені подобається трохи розміреної правди. Справжня кетогенна дієта означає, що у вас точно буде мало білка. Можливо, 15%. Принаймні не тих 30-40%, до яких я звик. Якого я не даю собі - і, звичайно, рекомендую вам - тому, що у мене свербить ніс, а тому, що я це роблю
Тепер я вимірюю амінограму та загальний білок. Це відрізняє мене від багатьох, багатьох інших лікарів та консультантів. І я просто знаю, скільки мені потрібно білка. Скільки мені потрібно амінокислот. Це набагато більше, ніж, можливо, 15%, дозволених на кетогенній дієті.
Тому я не люблю кетогенну дієту. З цих двох причин.
І я довго шукав, чи хтось не приєднається до мене в науковій літературі. І знайшов.
- Йдеться про епілепсію. 20 дітей. Шість місяців.
- 13 мали покращення на 50%.
- 7 мали покращення на 90%.
- 4 були повністю зцілені.
І як? Тільки не зі суворим кетозом, як я б також попросив епілепсію. Тут було дано те, що назвали дослідники,
модифікована дієта Аткінса.
Означає не що інше, як звичайну кетогенну дієту, в якій проте протеїни не обмежені. Можна їсти що завгодно. Саме те, що я теж роблю.
І ось ось: успіхи, ніби діти жили в суворому кетозі.
Насправді «помірний кетоз сечі» був виявлений у всіх 20 протягом чотирьох днів.
Здавалося, цього було достатньо.
Висновок: Білок, правильний рівень білка, правильна амінограма для мене важливіші - і тепер, мабуть, і для інших - ніж суворий, вимірюваний кетоз.
Перекладено ще раз, у 20-й раз. Я їм і раджу тобі