Яку аюрведичну дієту ви оберете, залежно від вашої конституції
Яку аюрведичну дієту ви оберете, залежно від вашої конституції

Аюрведа - це давня медична система, що застосовується в Індії. У вільному перекладі Аюрведа означає «наука про життя» і пропонує інше бачення того, як ви харчуєтесь. Залежно від вашої конституції (доші), ви можете керуватися певним аюрведичним принципом.
Дізнайтеся, що означає аюрведична дієта і наскільки вона вам підходить.
3 принципи аюрведи
Аюрведичне мислення говорить, що кожна людина народжується з унікальною будовою, що складається з 3 енергій, одна з яких є домінуючою. Ці енергії називаються: Вата (повітря), Пітта (вогонь) і Капха (вода і земля).
Залежно від енергії, яка переважає у вашій конституції, ви можете дотримуватися певної аюрведичної дієти. Що ви отримуєте, якщо виконуєте аюрведичні вказівки: ви відновлюєте рівновагу та гармонію свого тіла.
Характеристики для типу Вата
Люди з енергією Вата можуть відчувати труднощі в наборі ваги. Фізично вони мають помітну кісткову структуру, мають невеликі стегна, мають суху шкіру та волосся, мають маленькі груди і весь час холодні. Психічно вони дуже швидко вчаться і забувають і творчі.
Часті запори, безсоння та втома характерні для людей Вата.
Ось що дієта означає для людей Вата: відмова від сухої та хрусткої їжі, відмова від газованих напоїв, уникання холодних овочів, нездорове включення гарячих супів у раціон споживання варених круп, споживання горіхів, споживання гарячих овочів, споживання гарячого молока
Особливості для типу Пітта
Люди категорії «Пітта» мають спортивну конституцію, передчасно сіріють, передчасно лисіють і мають дуже хороше травлення - вони можуть їсти майже все. Психічно вони дуже розумні, честолюбні і, як правило, перфекціоністи у всьому, що роблять. Люди Пітти швидко зляться.
Ось що передбачає дієта Пітта: відмова від гострої, терпкої їжі (помідори, лимон), алкоголю, кави, оцту, вживання солодких фруктів - манго, кавуна, вживання овочів, багатих водою - огірків, наприклад, вживання молочних продуктів. з низьким вмістом жиру
Особливості для типу Капха
Люди Капхи мають більш міцну конституцію, широкі стегна і плечі, густе і кучеряве волосся і завидну фізичну витривалість. Психічно люди Капхи мають більш повільний темп навчання, але мають гарну пам’ять. Емоційно вони віддані, стабільні та надійні.
Капха погано кровообіг і повільне травлення, саме тому вони схильні до ожиріння.
Ось що дієта означає для людей Капха: зменшення кількості олії та жиру в їжі зменшення солодкої та солоної їжі зменшення молочних продуктів від помірного до низького споживання червоного м’яса споживання гострої їжі споживання овочів та бобових споживання продуктів з високим вмістом клітковини
Згідно з аюрведичними принципами, під час їжі їжа повинна займати лише третину ємності шлунка, третина повинна бути з водою, а третина повинна залишатися порожньою. Це допоможе травленню і допоможе розумовій ясності.
Ігнорування законів правильного способу життя дозволяє накопичувати в організмі токсини та появу захворювань, також говорять аюрведичні принципи.