Яловичі котлети без хліба та яйце від muwef1 шеф-кухаря

Підходить дієта Дюкана

інгредієнти

½ кг	Яловичий фарш
2 маленьких	Цибуля (іменник)
1	Зубчики часнику)
1 склянка	Плавлений сир, більш зернистий, з низьким вмістом жиру, приблизно 200 г.
1 ст. Ложка, навалена	гірчиця
2 чайні ложки, вирівняні.	сіль
2 щіпки	перець
1 щіпка	Порошок паприки

Харчові цінності на порцію

білка

Вуглеводи.

підготовка

Покладіть яловичий фарш в миску.

Пюрируйте всі інші інгредієнти в блендері після очищення цибулі та часнику. Густу масу змішати з фаршем і вимісити. Сформуйте ковбасне м’ясо на кульки діаметром 3 см.

Помістіть ці фрикадельки на деко і готуйте в розігрітій до 180 ° C духовці приблизно від 12 до 15 хвилин.

Це чудово поєднується з картопляним пюре або картопляним салатом. Або, як на малюнку, мій овоч з моркви та кольрабі також підійшов би, тоді б блюдо все одно проходило як низький вміст вуглеводів.

---