Яловичина теріякі з рисом - Cookidoo® - офіційна платформа рецептів Thermomix®
Складність
Більшість наших рецептів легкі. Ті, хто вимагає трохи більше часу чи кулінарних здібностей, оцінюються як середні або вдосконалені.
Час підготовки
Саме стільки часу потрібно для приготування цієї страви.
Загальний час
Це час, необхідний для приготування цієї страви від початку до кінця: маринування, випікання, охолодження тощо.
Розмір порції
Це показує, скільки порцій робить цей рецепт.
Інгредієнти
Яловичина маринована
- ½ - 1 червоний перець чилі, свіжий, насіння, на ваш смак
- 15 г імбиру, свіжий, очищений від шкірки і нарізаний тонкою соломкою
- 1 зубчик часнику, розрізаний навпіл
- ½ - 1 червоний перець чилі, свіжий, насіння, за смаком
- 2 ст. меду
- 70 г соусу теріякі
- 20 г кунжутного масла
- 30 г саке
- 20г соку лайма
- 20 г води
- 1 с. 1 чайна ложка кукурудзяного крохмалю (наприклад, кукурудзяна борошно)
- 200 г яловичини, без кісток, нарізане смужками 3 мм (див. Пораду)
Варений рис
- 1000 г води
- 1 с. ложка солі
- 180 г короткозернистого рису
або 180 г рису суші
Яловичина теріякі
- 10 г кунжутного масла
- 250 г цукрового горошку
- 20 г води
- 6 зеленої цибулі, нарізаної кільцями (3 мм)
- сіль, за смаком
- 1 с. підсмажене насіння кунжуту, для гарніру
Подобається те, що ви бачите? Цей рецепт та ще понад 3000 інших чекають на вас!
Зареєструйтесь на нашу 30-денну безкоштовну пробну версію та відкрийте для себе світ Cookidoo®. Безкорисно.