Японська мережа швидкого харчування пропонує японський гамбургер

Ланцюг закусок пропонує чорні гамбургери в Японії

12.09.2014, 9:31 | dpa/ag

"Бургер Куро" аж ніяк не спалений. Чорний колір він отримує від бамбукового вугілля та чорнила кальмарів. (Джерело: Burger King, Японія/dpa)

розділити
Закріплення
Роздрукувати твіт
На пошту
редакція

Це нова родзинка Burger King: чорний бургер. З 19 вересня він буде доступний у двох версіях в японських відділеннях мережі швидкого харчування. Незвичайна закуска не є результатом занадто тривалого часу випікання і смаження. Швидше за все, хліб чорнів бамбуковим вугіллям, як і нарізаний сир, сказав японський відросток закусочної ланцюга.

Соус у гамбургері також насичено чорний, він містить чорнило кальмарів. А щоб апетитно завершити закуску, добре обсмажене м’ясо повинно містити чорний перець.

Темна їжа - це модно

Так званий "Куро-Бургер" (чорний бургер) займає кулінарний тренд, який вже якийсь час дуже популярний в японській кухні: "Чорна їжа". Їжа забарвлена - як чорний каррі, який забарвлений чорним кунжутним порошком, так і чорний лід, який отримує свій колір від чорнила кальмарів.

Помилка нездорової їжі?

Так роблять Курячих Мак-Наггетсів

Відома мережа швидкого харчування хоче розвіяти забобони щодо виробництва. Відео

Ідея не є нічим новим

Ідея пропонувати чорні гамбургери не нова. Burger King вже починав подібну спробу два роки тому, але сир тут все ще був золотисто-жовтого кольору. . У Китаї також чорні булочки з бургерами вже блукали над прилавками продажів. На початку "Зоряних воєн", епізод I, бельгійська мережа швидкого харчування "Quick" також пропонувала "Темний Вадор" (Дарт Вейдер) у 3-D і, як аналог, яскравий "бургер джедаїв".

Вивчення:Фаст-фуд звужує судини на чверть
Відео:5 порад щодо здорового харчування
Поєдинок швидкого харчування після скандалу:"Макдональдс" проти "Бургер Кінг"
Харчування:Сім дивовижних фактів

Важлива ПРИМІТКА: Ця інформація жодним чином не може замінити професійну консультацію або лікування навчених та визнаних лікарів. Зміст t-online не можна і не можна використовувати для самостійного встановлення діагнозів або початку лікування.