Японське дослідження кави творить чудеса для здоров’я серця та мозку

Японські дослідники дійшли найменш дивного висновку - якщо ви п'єте багато кави, ризик смертності зменшується порівняно з існуючими теоріями, які говорять про ризики кави.

творить

Японські дослідники дійшли висновку, що люди, які випивають чотири чашки кави на день, на 40% рідше страждають на серцевий напад чи інсульт. Відсоток порівнюється з тими, хто взагалі не п’є кави.

Стаття була опублікована в American Journal of Clinical Nutrition і не виявила зв'язку між вживанням кави та раком. У той же час у тих, хто п’є звичайну каву, на 24% менше шансів померти від раку, ніж у тих, хто взагалі не п’є.

Дослідження проводилося на 90 000 людей у ​​віці від 40 до 69 років у 10 округах Японії з 1990-х років. Його було відновлено в 2011 році для визначення зв’язку між споживанням кави та причинами японської смертності. Висновки були однозначними: чим більше кави ви вип’єте, тим пізніше ви помрете.

Ті, хто говорили, що випивали 3-4 чашки кави на день, мали на 36% менше шансів померти від серцевих захворювань і на 43% рідше померти від інсульту. Команда спеціалістів не могла вивчити тих, хто випиває п’ять чашок кави або більше за один день, оскільки їх кількість дуже мала.

За словами групи, яка працювала над цією роботою, кава містить хлорогенову кислоту, яка регулює рівень цукру в крові та артеріальний тиск. Кофеїн також підтримує здорові судини.