Йога-натхнення від Sivananda
Основи: Той, хто хоче стати майстром йоги, повинен відмовитися від їжі, яка шкодить практиці йоги. Інстинкт або внутрішній голос допоможуть вам у виборі їжі. Ви самі є найкращим суддею для того, щоб скласти повноцінну (чисту) йогічну їжу, яка відповідає вашому темпераменту та вашому статурі.
Джерело рекомендацій
Натхнення йоги від Свамі Шивананди, люб’язно надані Йога Відья. З: "Божественне знання" та: "Наука пранаями".
Чистота їжі призводить до очищення внутрішньої природи, чистота внутрішньої природи робить пам’ять міцною, а зміцнення пам’яті - послаблення всіх зв’язків, і мудрий отримує звільнення.
Наповніть шлунок наполовину здоровою, повноцінною (чистою) їжею. Чверть залийте чистою водою. Залиште залишився квартал вільним для розширення газу та поклоніння Богу.
Коли пінгала або суріанаді протікають через праву ніздрю (праву ніздрю), ви повинні споживати їжу. Сурьянаді виробляє тепло, тому їжа засвоюється добре.
фрукти
Фруктова дієта заспокійливо впливає на конституцію і дуже бажана для йогів. Це природна дієта. Плоди - чудові джерела енергії. Банани, виноград, солодкі апельсини, яблука, гранати, манго, чікку та фініки є легкозасвоюваними фруктами. Лимони мають властивості, що запобігають цинзі, і діють як тонізуючий засіб для крові. Фруктовий сік містить вітамін С. Манго та молоко - дуже корисна комбінація. Жити можна лише на молоці та манго. Сік гранатів охолоджуючий і дуже поживний. Банани поживні та підбадьорливі. Плоди сприяють концентрації уваги та сприяють розумовій концентрації.
Дешева їжа
Ячмінь, пшениця, топлене масло, молоко та мигдаль сприяють довговічності та підвищують еластичність та міцність. Ячмінь - хороша їжа для йога. Має охолоджуючий ефект. (.) Ви можете їсти пшеницю, рис, ячмінь, молоко, хліб, коров’яче молоко, коричневий цукор, вершкове масло, мед, сушений імбир, бобові, боби маш, овочі, картоплю, родзинки, фініки та легкі кічді, виготовлені із зеленого дхалу (боби маш). Хічді легкий і легкозасвоюваний. Toorkidal (страва з сочевиці) можна їсти. Панча-Шака належить до групи рослин шпинату. Вони є чудовими овочами, товсте, м’ясисте, молоде листя готують і приправляють або смажать з топленим маслом. Ви можете їсти гребінець, огірок, салат, кущі бананів, лаукі, парвал та бхінді (примітка перекладача: у нашій частині світу підходять всі не гіркі види овочів, салатів та фруктів).
Несприятливі продукти:
Гостра їжа, гострі каррі, чатні, м’ясо, риба, яйця, холодний, кисла їжа, фрукти тамаринда, гірчиця, всі види олій, асафетида, сіль, часник, цибуля, урад кі дал, усі гіркі речі, сушені продукти, чорні Слід уникати цукру, оцту, алкоголю, кислого кварку, несвіжої їжі, кислот, в’яжучих (в’яжучих), клювання, смажених речей, овочів, які важко перетравлюються, перестиглих або недозрілих фруктів, гарбузів. М'ясо може перетворити когось на вченого, але навряд чи на філософа, йога чи Таттву Джані. Цибуля та часник гірші за м’ясо (з енергетичної точки зору, примітка автора).
Вся їжа містить невелику кількість солі, так що їжу більше не потрібно приправляти сіллю. Виключення солі не призведе до дефіциту соляної кислоти та/або порушення травлення, як помилково вважають лікарі-алопати. Сіль викликає пристрасть. Якщо не вживати сіль, не виникає жодних порушень. Махатма Ганді та Йогананда не вживали сіль більше тринадцяти років. Обробка без солі допомагає контролювати мову і розум, розвивається сила волі. У вас буде здоров’я.
вегетаріанство
М’ясо робить вас хворим, викликає пристрасть і робить розум неспокійним. (.) Крім того, вживання м’яса призводить до жорстокості. (.) Битви та кровопролиття - це велике лихо для цивілізації та культури. Вбивство тварин заради їжі - це велика ганьба; і мислення, яке управляє цим, чреване можливими небезпеками для життя людства, як сказав Джордж Бернард Шоу, поки люди катують тварин, вбивають тварин і їдять їх плоть, у нас буде війна.
Людина - це більше, ніж просто розум і тіло; він по суті завжди ідеальний, завжди чистий і завжди вільний дух у своїй справжній внутрішній природі. Народження людини - це можливість і засіб досягти цієї високої реалізації внутрішньої природи і повернути божественність. Під час цього процесу вся груба речовина і всі потоки тварин повинні бути повністю стерті з людської особистості. Невегетаріанська дієта загального та тваринного характеру є основною перешкодою. Навпаки, чиста і насичена дієта дуже допомагає в удосконаленні людської природи.
Примітка щодо цих рекомендацій:
Рекомендації цього тижня - для практикуючих йогу, які практикують інтенсивну пранаяму. Для людей, які займаються роботою та сімейним життям, наведені тут обмеження, безумовно, не завжди є розумними або непростими у впровадженні. Тому ми повинні розуміти поради Шивананди як рекомендацію думати про свій раціон і, можливо, змінити те чи інше. Однак найголовнішим є наступне речення Свамі Шивананди: «Протягом усієї садхани (духовної практики) ви повинні використовувати свій здоровий глузд.»
Детальніше про йогічне харчування
Внутрішній голос
Біопсихолог Біт Герберт у своєму дослідженні з’ясувала, що люди, які можуть сприймати сигнали та почуття зсередини, такі як серцебиття, також чіткіше відчувають, коли їх організм вимагає їжі та коли її достатньо. Ми можемо навчити цю чутливість, уважно прислухаючись до серцебиття, час від часу протягом дня.