Йогурт і запор
Опублікував Матільда Лойсон 28 квітня 2019 р. 28 квітня 2019 р
Кілька епідеміологічних досліджень сходяться на думці, що споживання йогурту або інших кисломолочних продуктів зменшує час кишкового транзиту, тим самим покращуючи дискомфорт, викликаний запорами. Ці позитивні ефекти спостерігаються навіть у людей з дієта з низьким вмістом клітковини.
Йогурт - це їжа з цікавими харчовими якостями (якісні білки, кальцій, фосфор, вітаміни В2, А і D, а також корисні бактерії для організму).
Багато досліджень показують різне переваги бактерії, що містяться в йогурті як пробіотична їжа. До того ж слово пробіотик це слово, що складається з латинської та грецької мов, що означає "сприятливий для життя".
Профілактичний та терапевтичний ефект
З 1920-х років лікарі почали рекомендувати своїм пацієнтам вживати молоко, що містить молочнокислі бактерії "Lactobacillus acidophilus" для лікування запорів. Це лікування було доведено ефективним для багатьох людей.
Вплив мікроорганізмів (бактерій) на профілактику та лікування запорів є непрямий. Поглинання великої кількості (непатогенних) бактерій, зосереджених в одній їжі, такій як йогурт, сприяє підтримці та відновленню функцій кишкової флори і, отже, хороший кишковий транзит.
В основному це біфідобактерії (bifidus), які ефективні при регенерація кишкової флори і, отже, в профілактика та лікування запорів. Ця бактерія важлива для природної флори кишечника людини.
В одному дослідженні 274 дорослих із запорами було випадковим чином призначено споживати протягом 6 тижнів молоко, зброджене біфідобактеріями, або a йогурт без біфідобактерій. Помічено, що люди, які приймають ряжане молоко з біфідобактеріями, можуть частіше проходити стілець. Також було зазначено a зменшення симптомів травлення зазвичай асоціюється із запорами, такими як болі в животі, головні болі та набряки живота.
Йогурт і дієта з високим вмістом клітковини
Медико-дієтичне лікування хронічного запору повинні бути адаптовані індивідуально, відповідно до кожної людини. Як правило, він заснований на дієті, яка включає йогурт (в ідеалі - біфідус) та більше продуктів, багатих клітковиною (цільні зерна, фрукти, овочі, бобові та пшеничні або вівсяні висівки) та воду.
Це також важливо, крім дієти, вправи і тонус м’язів живота що допомагають при дефекації. Лікар оцінить необхідність супроводжувати лікування проносними засобами чи ні.
Для подальшого ...
Щоб дізнатися більше про запор, ви можете прочитати інші наші статті на цю тему: