Йогуртове желе Makitchen

Хочете легкий та освіжаючий десерт? (ヨ ー グ ル ト の ゼ リ ー)

Час підготовки: 10 хвилин

Час приготування: 2 хвилини

Загальний час: 12 хвилин

makitchen

  • 10г желатину
  • Йогурт 400 мл (щонайменше 3,5% жиру)
  • 400 мл молока (3,5% жиру)
  • 8 ст. Л. Цукру
  • 1 апельсин

  1. Замочіть желатин у холодній воді приблизно на 5 хвилин.
  2. Покладіть цукор і молоко в каструлю і варіть/розігрівайте, поки цукор не розчиниться. Потім повільно розмішуйте желатин у каструлі, постійно помішуючи, поки він не розчиниться.
  3. Підготуйте 2 миски. Покладіть йогурт в одну миску, а лід - в іншу миску, а потім поставте 2 миски одна на одну. Поступово додавати в миску молочну суміш, постійно помішуючи.
  4. Коли суміш загусне, її розливають у невеликі склянки. Накрийте кришкою та охолодіть у холодильнику приблизно 6 годин, поки суміш не затвердіє.
  5. Прикрасити апельсином.

Вам сподобалась ця стаття? Поділіться з друзями!