Кабачки з картопляним пюре
Рецепт підходить для: 1 фази, 2 фази, 3 фази
Інгредієнти на 1 порцію
- 1 невеликий кабачок
- 1 упаковка Картопляне пюре Prodietix
- 1 чайна ложка сушеної цибулі та часнику
- 1 чайна ложка трави на ваш смак (базилік, майоран, орегано)
- З 2-ї фази невеликий помідор
- 1 столова ложка оливкової олії
- сіль
- перець
Кабачки розріжте уздовж, видаліть м’яку внутрішню частину і наріжте невеликими кубиками. Обсмажте з невеликою кількістю оливкової олії та додайте сушену цибулю, часник та вибрані трави. Нехай трохи кипить. Приготуйте картопляне пюре відповідно до інструкції, а потім змішайте його з підготовленою кабачковою сумішшю. Приправте суміш сіллю і перцем і використовуйте її для заповнення кабачків. На 2-му етапі можна підсипати готові кабачки скибочками помідорів. Запікайте кабачки в духовці приблизно 15-20 хвилин при 180 градусах.