Качина грудка в томатному соусі Дієта; Захоплення - дієтичні рецепти
Щоденний баланс
Качина грудка в томатному соусі
На 2 особи
Час підготовки: 5 хвилин
Час приготування: 15 хвилин
Інгредієнти:
- 1 качина грудка
- 200 мл томатної кулі
- 1 чайна ложка чебрецю
Рецепт:
- Перетинає шкіру качиних грудей.
- Підсмажте його на гарячій сковороді, починаючи з боку шкіри.
- Нехай добре підрум’яниться, по 3 хвилини з кожного боку. Потім опустити вогонь.
- Усунути зайвий жир.
- Томатну кулі вилити на качину грудку.
- Додайте чебрець, сіль і перець.
- Тушкуйте все близько 8 хвилин.
- Подавати нарізану качину грудку з томатним соусом.
Дієтичні поради та поради:
- Готувати качину грудку слід спочатку з боку шкіри. Тоді жир вийде, і качка зможе готувати у власному жирі. Тому для початку приготування не слід додавати жир.
- Для низькокалорійних дієт обов’язково видаліть шкіру з качиної грудки, перш ніж її їсти. Качина грудка (без шкіри) - це нежирне м’ясо, виготовлене з грудей жирної качки, відгодованої примусовим годуванням.