Качині грудки з апельсинами
Вранці кренделі чудово працюють, якщо ви біжите - ось рецепт
Не думаю, що є хтось, хто не їв популярний крендель, коли ходив на уроки або.
Хочете нові молотки? - ось 5 ідей щодо підготовки
Риба, морепродукти та птиця з грудей відносяться до категорії нежирного м’яса, і це не так.
Кіноа їжа з яйцем, овочами та куркою
Ви хочете приготувати кіноа, крім форми у вигляді салатів? Спробуйте їжу з лободи з яйцем.
Ідея простої вечері: курка з рисом та апельсинами
Не знаєте, що ще приготувати на вечерю? Спробуйте рис з курячою грудкою та апельсинами, це легко зробити і.
Якщо ви хочете побалувати свого партнера романтичною вечерею, це рецепт, який вам потрібно приготувати! Він смачний і простий у приготуванні. До того ж це буде щось особливе і буде чудово виглядати на тарілці.
інгредієнти:
- 500 г качиної грудки (дві штуки);
- 2 апельсина;
- трохи кореня імбиру;
- 1 столова ложка коричневого цукру;
- сіль і перець.
Спосіб приготування:
Почнемо з качиної грудки. Його потрібно добре просушити і протерти кухонним рушником, щоб було якомога вологішим. Розігрійте духовку до 200 градусів С.
Ми вирізаємо шкірну частину м’яса поверхнево, не доходячи до м’яса. Приправте великою кількістю солі і перцю, особливо сіллю. Ми кладемо скриню шкірою вниз в холодну каструлю, яку ставимо на середній вогонь. Поступово нагріваючись, жир буде легше танути і стікати в сковороду, а шкіра стане хрусткою. Нехай смажиться 4 хвилини. Коли шкіра стане хрусткою і мідною, поверніть грудну клітку на інший бік і залиште її ще на 20 секунд.
Перекладіть грудку на піднос (який я тримав у розігрітій духовці) і поставте в духовку на 10 хвилин. По 5 хвилин з кожного боку
Поки м’ясо в духовці, ми подбаємо про соус. На сковороді з салом, залишеним качиною грудкою, натріть трохи імбиру, очистіть апельсин, видавіть два апельсини і врешті додайте шматочки апельсинової цедри (без білої частини). Також додаємо столову ложку коричневого цукру. Перемішуйте, поки все не з’єднається, 2-3 хвилини і соус готовий.
Ви знаходитесь на dietetik.ro, місці, де ви можете дізнатись, як жити здорово і які дієти вам підходять!
Подавати гарячу качину грудку, нарізану скибочками, разом з апельсиновим соусом.
100 г качки з апельсинами містить 287 калорій, 20 г жиру, 31 г вуглеводів, 22 г білка.