Качині грудки зі смаженим інжиром відкривають рецепти Femme Actuelle Le MAG

смаженим

Додайте цю статтю до вибраного, натиснувши цю кнопку !

Інгредієнти для

  • 6 свіжих інжирів
  • 1 качина грудка
  • 1 - 2 чайні ложки меду
  • 2 - 3 листя розмарину
  • Сіль
  • Перець

Етапи підготовки

Розігрійте духовку до 200 ° C.

Помийте інжир під проточною водою і висушіть.

Зробіть ножем хрест, починаючи з верхньої частини інжиру і зупиняючись трохи перед нижньою.

Наріжте жир качиної грудки діамантами. Почуйте м’ясо по дві хвилини з кожного боку.

У посуд розкладіть качину грудку та інжир і покрийте їх крапелькою меду. Посипте кілька листя розмарину, посоліть і поперчіть.

Варити від 8 до 12 хвилин при 200 ° С.

З духовки дайте качці відпочити протягом 5 хвилин в алюмінієвій фользі.

Поради та рекомендації щодо качиної грудки із смаженим інжиром

Дізнайтеся наш рецепт качиної грудки з медом.