Качині серця з фуа-гра рецепт качиних сердець з фуа-гра - Marmiton
- вихід
- Не містить глютену
- Субпродукти
- М'ясо
- Печінка
Інгредієнти
Посуд
Інгредієнти
Кількість осіб
качині серця
посуд
Підготовка
- Розділіть качині серця, не розрізаючи їх навпіл. Приправте сіллю і перцем, помістіть між шматочком печінки розміром з палець, потім покладіть у фольгу і запікайте в гарячій духовці 8 хвилин.
- Тим часом розкладіть грядку з баранячого салату на тарілках. Решта нарізаної фуа-гра підсмажте на сковороді по 1 хвилині з кожного боку. Фламбе з арманьяком, деглазованим оцтом Шеррі.
- Розкладіть на тарілках сердечками, які ми вийняли з папілотів.
Топ випадкових відео - смажте фуа-гра
Ваш браузер не може відображати цей відеотег.
Виберіть зошит
Щоб зберегти анотацію цього рецепту, ви також повинні зберегти її у своєму зошиті.
Зберегти мою пам’ятку
Ви не можете додати коментар до цього рецепту, оскільки ви вже прокоментували його
Ви не можете додати коментар до цього рецепту, оскільки ви вже прокоментували його
Ви не можете коментувати свій власний рецепт