Каліфорнійська дієта, як схуднути без підрахунку калорій Поточна жінка МАГ
Додайте цю статтю до вибраного, натиснувши цю кнопку !
Приїжджаючи із Сан-Франциско, ця дієта повинна сподобатися людям, розлюченим калоріями. Оскільки кількість вимірюється мискою або тарілкою. Переваги та недоліки.
Будьте в курсі
Які основні принципи каліфорнійської дієти ?
Назва цієї дієти змушує вас мріяти! Ми уявляємо собі вродливих каліфорнійських жінок з кепками на головах, які бігають по пляжах західного узбережжя Штатів. І справді, цю дієту там розробила дієтолог Конні Гуттерсен, яка прославилася, опублікувавши в 2008 році книгу про дієту, яка була продана мільйоном примірників. Занепала в останні роки, популярна серед зірок американська програма повертається на перший план дієтичної сцени, оскільки вона містить деякі основні принципи, рекомендовані сьогодні експертами з питань харчування, такі як: заборона цукру, споживання овочів та цільного зерна, домашня кухня, фізичні вправи . Але оригінальність полягає в тому, що все розраховується в чашці/мисці (50кл), ложці або тарілці (діаметром 18 см для сніданку та 23 см для інших страв) з наступною розбивкою: 1/3 овочів, 1/3 білка, 1/3 круп.
Каліфорнійська дієта: 3 етапи плавлення
10-денна фаза для спрощення втрати ваги. Мета полягає у відмові від шкідливих звичок та промислових продуктів (печиво, білий хліб, чіпси тощо).
Ми забороняємо: цукор та фрукти. Ми споживаємо: білки під час кожного прийому їжі (риба, морепродукти, нежирне м’ясо та птиця без шкіри). Ми можемо їсти: два яйця на день. Ми збільшуємо: овочі (особливо капусту та шпинат) та пророщені насіння з розрахунку одна чаша на прийом їжі. Ми маємо право на: половину миски на день цільнозернових (сочевиця, нут ...) і половину круп на день, таких як вівсянка, булгур ... Ми також їмо: молочний продукт (30 г фети або сиру) наприклад) на день, на додаток до сніданку молоко. Ми уникаємо: жирів, за винятком оливкової олії, з розрахунку від однієї до трьох чайних ложок на день. Два бонуси: 1 столова ложка арахісового масла на тиждень і мигдаль як закуска.
Фаза, яка триває до досягнення ідеальної ваги. Ви можете їсти фрукти в помірних кількостях, а овочі заборонені в фазі 1 (буряк, артишок, селера, морква). Для крохмалистих продуктів це півсклянки на день. Щодо задоволення: щодня дозволяється склянка хорошого вина, а також кінець чорного шоколаду в кінці їжі тричі на тиждень.
Фаза стабілізації: та ж програма, що і на другому етапі, але з більшою гнучкістю. Нам більше не потрібно контролювати кількість (ми в основному збільшуємо овочі та фрукти), і ми можемо дозволити собі трохи більше змін. Ідея полягає в тому, щоб перетворити дієту в реальний спосіб життя.
Каліфорнійська дієта: переваги цього методу
Усунення промислових продуктів, багатих цукром, насиченими жирами та добавками, корисно як для здоров’я, так і для фігури, а також підвищення цілісних зерен, які мають нижчий глікемічний індекс, ніж рафіновані зерна, що обмежує піки цукру в крові та тягу через три години після їжі. Вимірювання за допомогою чашки, чаші або тарілки дозволяє переглядати та контролювати величини.
Каліфорнійська дієта: недоліки методу
Обмеження до 1000 ккал на день у фазі 1 справді різке, отже, ризик розладів та втоми. Заборона фруктів також означає усунення запасу вітамінів, необхідних для енергії та імунітету тощо. Демонізування жирів, крім оливкової олії, є занадто серйозним (ризик дефіциту омега-3), тим більше, що зараз ми знаємо, що є "хороші" і "погані" "жиру і що ми можемо, навіть під час дієти, споживати лосось, скумбрію або авокадо. Останній момент, каліфорнійська дієта дуже стандартизована. Дійсно, він не враховує індивідуальні смаки. Перш за все, це не спонукає вас замислюватися про походження вашої зайвої ваги.