Калина обієр - чагарник, рідний для вологих лісів
Калина звичайна, Viburnum opulus, є європейською деревною рослиною, витривалою до -30 ° C і природно росте у вологих лісистих районах, де вона здатна витримати значну тінь. З сімейства Adoxaceae чагарник, який у дорослому віці досягає 4 метрів у висоту, дуже простий у відкладанні своїми низькими гілками, що торкаються землі, здатність, яка ще більше підкреслює кущисту форму дерев.
Її культивована форма, яку називають «сніжкою», часто садять у садах, але стерильні квіти не цікавлять ентомофауну. У той час як дика форма, та, яка цікавить нас у саду-лісі, представляє квіти зонтиків, запилюваних комахами та плодами, бажаними багатьма птахами в поганий сезон.
Ці самі фрукти, червоні, протягом тривалого часу вживають у вареному вигляді по всій Європі, щоб зробити желе, вино, варення, пироги та кислі компоти. Для виробництва фруктів були відібрані різні сорти, такі як Філіппс або Вентворт. Є також сорти з жовтими плодами.