КАЛОРІЇ Big Mac
1 Big Mac приносить вам:
Кількість калорій у Big Mac
Знижений до кількості 100 грамів, Big Mac забезпечує близько 232 ккал, що може здатися низьким, але залишається досить значним для такого маленького бутерброда. Для порівняння, більшість страв у французькому соусі є менш калорійними. Але більш проблематичним у цій їжі є її склад. Кожен з елементів, що складають цей бургер, крім салату, упакований добавками. Крім того, інгредієнти низької якості, ліпіди з поганих жирів, а вуглеводи мають високий глікемічний індекс.
Однак Big Mac представлений як цілісна страва. Однак ні його складу, ні якості інгредієнтів немає. Дуже мало овочів, занадто багато шкідливих жирів і не незначна кількість солі роблять цю "страву" абсолютно незбалансованою, навіть шкідливою для здоров'я.
Історія Біг Мака
Біг Мак, який народився в 1967 році в Пітсбурзі, є рецептом, створеним менеджером 12 франчайзі Макдональдса в цьому місті. Джим Деллігатті, з його імені, мав намір продати бутерброд, здатний сподобатися найбільшій кількості, який був би привабливим для його ресторанів. Біг Мак мав особливість містити 2 стейки, розділені шаром, а також містив сир, салат, цибулю та м’який хліб. Тому щедрий рецепт. І ця щедрість була у люті в Пітсбурзі, де Біг Мак захопив шлунки споживачів. Парадоксально, але цей бутерброд не відразу переконав керівництво мережі ресторанів. Лише за 2 роки його популярність була достатньо визнана, і Біг Мак був підготовлений у всіх ресторанах Макдональдса.
Приховані інгредієнти Big Mac
Коли ви переглядаєте список інгредієнтів, наданий Макдональдом, складається враження, що все добре. Однак, отримавши реальний перелік інгредієнтів, через посередника агенції з питань харчування бренду, ми виявляємо, що він менш блискучий. Біг Мак містить стільки добавок, що половину його інгредієнтів неможливо ідентифікувати. Серед них одні можуть бути канцерогенними, інші можуть бути отримані з трансгенної науки. Крім того, це накопичення добавок може спричинити взаємодію та бути нешкідливим для здоров’я.
Біг Мак, коли сидить на дієті
Якщо ви ще не переконані - за попередньою інформацією - що Біг Мак для вас шкідливий, знайте також, що цей бутерброд рідко продається самостійно. Зазвичай його подають з картоплею фрі та газованою водою, або навіть з морозивом. Сам по собі сендвіч вже є калорійною бомбою і містить потенційно шкідливі компоненти. Але якщо ви додасте до нього повне меню, ви отримаєте їжу, яка підвищить рівень цукру в крові, і яка неминуче змусить вас накопичувати жир. Поодинці або в меню, Big Mac - погана ідея, коли ви сидите на дієті, або навіть погана ідея. Тому слід уникати споживання цього бутерброда.