Рецепти з інформацією про калорії, харчові цінності, вітаміни, мінерали, холестерин - Кулінарні книги -

список інгредієнтів Кількість інгредієнтів (г/мл)
Збиті вершки, 30% жиру 200
ванільний цукор 8-й
Чоу 500

Інструкція/підготовка до роботи:
Профітролі

Приготування профітролів

рецепти

Профітролі - це маленькі кульки, виготовлені з випічки з тіста, наповнені солодким вершками.

1. Спочатку ви робите випічку з цуксу. Як це робиться, докладно та окремо описано в рецепті на цій сторінці. Клацніть на термін, щоб негайно туди потрапити.

2. Наповніть тісто з чоу в мішок для трубопроводів за допомогою маленької перфорованої насадки і розбризкуйте розетки розміром з волоський горіх на змащений жиром деко.

3. Випікайте в розігрітій духовці до 200 ° C лише 12-15 хвилин. Нехай профітролі охолонуть, а потім проткніть невеликий отвір посередині за допомогою сопла для трубопроводів.

4-й. Збийте вершки з 1 пакетиком ванільного цукру до стійкості, вилийте в мішок для трубопроводів з невеликою насадкою і наповніть цим профітролі.

Розрахуйте власні рецепти?

Скористайтеся послугою для управління рецептами, а також розрахунку калорій та харчової цінності ваших рецептів: Калькулятор калорій рецептів

Калькулятор калорій

Швидко розраховуйте окремі продукти харчування або рецепти за допомогою калькулятора калорій, не реєструючись.

Калорії та харчові цінності:
Профітролі

Сума калорій та поживних речовин усіх інгредієнтів для рецепту Профітролі
Харчові цінності од на 12 порцій за порцію
Калорійність ккал 2191,65 182,64
Калорійність kj 9214,78 767,9
білка G 55,8 4.65
жиру G 153,45 12,79
Поліненасичені жирні кислоти G 6.56 0,55
вуглеводи G 146,58 12.22
Хлібні одиниці БУТИ 12.22 1.02
Клітковина G 7.3 0,61
води G 341,91 28.49
холестерин мг 1356,69 113.06
натрію мг 425,67 35,47
калію мг 790,59 65,88
кальцію мг 328,33 27.36
фосфор мг 797,05 66,42
магнію мг 51,39 4.28
залізо мг 7.7 0,64
Вітамін А, ретинол мкг 1688,45 140,7
Вітамін Е, токоферол мг 7.18 0,6
Вітамін В1, тіамін мг 0,5 0,04
Вітамін В2, рибофлавін мг 1,37 0,11
Вітамін В3, ніацин мг 1,72 0,14
Вітамін В6, піридоксин мг 0,61 0,05
Вітамін С, аскорбінова кислота мг 2 0,17
Інформація стосується загальної суми продуктів.
Всі заяви без гарантії.

Легенда:Клітковина = непридатні вуглеводи.
KH = Вуглеводи.
MUF = Поліненасичені жирні кислоти.
Кількості "0" = відсутні дані або практично відсутні.

Більше рецептів з категорії кондитерських виробів

Кулінарія - це зв’язок між минулим, сьогоденням і майбутнім; Ніщо так довго, як хороший рецепт.

  • Grundrezetp.de
  • ·
  • відбиток
  • ·
  • Захист даних
  • ·
  • Відмова від відповідальності