Калорії на Хоккайдо різні цінності! Форум для схуднення

Доллі

Можливо, ви можете мені допомогти.

різні

Я знаходжу два різних значення для Хоккайдо на Fddb. один раз - 23 ккал/100 г і один раз - 63 ккал/100 г.

Якби це не було більше, ніж удвічі, це мене б не турбувало.


Чи знаєте ви пораду? Що б ви взяли?


З найкращими побажаннями

RaSto

Я також люблю гарбуз більше за все, але, наскільки мені відомо, Хоккайдо є "найбагатшим на калорії" з багатьох сортів.

Цитата: "Зокрема, японський Хоккайдо не відповідає вимогам. Він містить значно більше поживних речовин і калорій, ніж інші зимові кабачки. Його вміст вуглеводів, наприклад, більш порівнянний із вмістом гороху або солодкої кукурудзи, що в основному пояснюється високим вмістом крохмалю".

Однак ви також знайдете таку інформацію (навіть частіше):
"Хоккайдський гарбуз: завдяки своїй твердій м’якоті гарбуз Хоккайдо містить менше води та цінніших інгредієнтів, ніж багато інших видів гарбуза. Він багатий магнієм, калієм і вітамінами А і С. Він також містить близько 23 ккал/100г фолієвої кислоти з гарбуза з низької калорійності Хоккайдо, бета-каротину, міді та пантотенової кислоти ".

"У 100 г гарбуза Хоккайдо всього 23 ккал. Короткий огляд харчових цінностей:
- Жир 0,1 г.
- Вуглеводи 5,5 г.
- Білок 1,1 г "

Тож врешті-решт багато плутанини, з чого я для себе роблю висновок, що мені це просто подобається і не думаю про це далі

Гретельхен

Доллі

Ви можете мені це пояснити?
Я маю на увазі, що морква має дуже тверду «м’якоть» і містить лише 30 калорій на 100 г.

Червоне сонце Криптону

Гретельхен

Я мав на увазі, що в м’якоті відносно багато вуглеводів або крохмалю, і тому (принаймні для мене) справді повно ... це менше, наприклад, з морквою.

В основному це не має значення ... калорії від Хокайдо навряд чи призведуть до того, що ви наберете вагу або не схуднете.

суть

лінія ворсу

Я просто насолоджуюсь своїм гарбузовим супом

Тож ваша думка звучить зовсім не погано. я в основному знаходив лише 23-27 калорій на 100 г в Інтернеті. "теорії 63-х" є досить мізерними. тому я професіонал 23

але було б дійсно цікаво, якби це не просто бажання. Іноді я з’їдаю цілий горщик гарбузового супу, і тоді різниця буде досить вражаючою (625 ккал проти 366 ккал на горщик).

подальша можлива теорія:
23ккал цілого гарбуза з відходами
63 ккал лише м’якоть гарбуза без відходів

лінія ворсу

отже, тепер список цитат:

вікі
"Харчова інформація на 100 г білка 1,7 г жиру 0,6 г вуглеводів 12,6 г клітковини 2,5 г вітаміну С 32,1 мг енергії 63 ккал"

Розплідник Sannmann
"Гарбуз Хоккайдо - один з найцінніших представників сімейства гарбузових. Його тверда м'якоть помаранчевого кольору містить менше води і, отже, більше поживних речовин, ніж у більших родичів". -> ккал: 63

FDDB
там ви можете знайти "Хоккайдо" з 63 ккал і "Хоккайдо гарбуз" з 23

Krone.at
"Маючи лише 23 калорії на 100 грам м’якоті, Хоккайдо дуже низькокалорійний".

"Хоккайдо-гарбуз рекомендується для легких страв, він містить лише 63 ккал або 264 кДж на 100 г м’якоті".

essenundtrinken.de
"Крім того, низькокалорійний гарбуз Хоккайдо приблизно 23 ккал/100 г містить фолієву кислоту, бета-каротин, мідь та пантотенову кислоту".

daskochrezept.de
"Харчові цінності:
100 г. Хоккайдо мати в середньому:
Енергія 63 ккал/264 кДж
Яєчний білок 1,7 г.
Жир 0,6 г.
KH 12,6 г "

і найцікавіше:
" Згідно з недавнім дослідженням, жовтий велетень, мускатний горіх та ко також відрізняються за своєю харчовою цінністю. Зокрема, японський Хоккайдо випадає з строю. Він містить значно більше поживних речовин і калорій, ніж інші зимові кабачки. Наприклад, його вміст вуглеводів більш порівнянний із вмістом гороху або солодкої кукурудзи, що в основному пояснюється високим вмістом крохмалю. Що стосується вітамінів, Хоккайдо також пропонує сюрпризи. Вміст бета-каротину в сім разів перевищує вміст у гарбузі-ліхтарику. "Тому було б бажано додати або переоцінити поточні таблиці поживних речовин", вимагає професор Антал Богнар, Штутгарт, який вивчив ще п’ять сортів зимових гарбузів, крім Хоккайдо. Однак поки що харчовий стіл Souci-Fach-Kraut розрізняє лише гігантські та садові гарбузи відрізняються від поточних результатів випробувань для окремих сортів гарбуза ".


охджеміне, я думаю, що я подумаю про це вже тричі зараз зі своїм щоденним горщиком супу