Каму-каму екзотичний фрукт, який би боровся з ожирінням

фрукт

Ця маленька вишня, яка росте в джунглях Амазонки, може боротися з епідемією ожиріння, яка вражає західні країни.

Все ще маловідома в Європі, після Каму-Каму цілком може стати однією з наших ягід "зимової коханої" Ягоди годжі або ацерола. Перш за все тому, що ця маленька вишня, яка росте в амазонських лісах, надзвичайно багата вітаміном С (9 г на 100 г плодів). Але також тому, що ця ягода цілком може допомогти боротися з ожирінням, згідно з опублікованим дослідженням у журналі Gut.

В основі цього відкриття лежить професор Андре Маретт з Наукового центру Інституту серцевих захворювань Квебеку та Університету Лаваля (Канада). Останні почали з того, що давали групі мишей дієту з високим вмістом жиру та цукру, поки вони не ожиріли. та діабетики. Потім він збагатив їжу групи мишей дозою каму-каму. За 8 тижнів ця група втратила 50% ваги порівняно з контрольною групою, незважаючи на погане харчування. Крім того, гризуни виставляли a чутливість до інсуліну вдосконалені, а також були повністю захищені від жирова печінка.

"Ми вважаємо, що це тому, що Каму-Каму змінює мікробіоти кишечника, оскільки ці ефекти на вагу були відтворені, коли ми зробили фекальну трансплантацію мишам, поглинувши каму-каму до необроблених мишей " підкреслює професор Маретт.