Капха Сезон!

Сучасне харчування відповідає древній науці про Аюрведу та традиційній їжі

  • Запросити посилання
  • Facebook
  • Twitter
  • pinterest
  • Електронна пошта
  • Інші програми

Сезон Капха.

сезон
джерело зображення: kitchenfoodgarden.com
Повільно ми підійшли до сезону Капха. Проліски з’явились! І кропива!:)) Яке щастя для тих, хто має конституцію Вата, адже вони пережили найважчий період року. У мене також багато Vata, і зазвичай взимку я страждав від декількох диспропорцій типу Vata, завжди холодний, відчував холод, надзвичайно суху і чутливу шкіру. Цієї зими у мене не було проблем, я ніколи не застуджувався, і оскільки я не приймав жодних добавок, я пов’язую цю зміну лише з дієтою. Хтось сказав мені в ці дні, що ви їсте, щоб отримувати поживні речовини, а не лікувати ... але чи не вважаєте ви надзвичайною справою вирішувати багато дисбалансів лише за допомогою дієти? Для мене це велика справа! Тим паче, що я не харчуюся в тому сенсі, що вони накладають на мене обмеження, я просто прийняв деякі принципи в харчуванні, які змушують мене почуватись добре і отримувати ще більше задоволення від їжі:).

Як я вже говорив вам у статті про листування сезону-доші, друга половина зими (насправді до нас до кінця) та весна - це сезон Капхи. Це холодний і вологий період з важкою енергією, але, з іншого боку, стихія води і землі - це те, що робить природу «відродженою»: насіння починає проростати, вже з’являються перші попкорн і папороть, тварини та птахи вони прокидаються до життя і починають влаштовувати свої гнізда, хутро линяє. все готово до нового життєвого циклу. Не даремно старі люди в районі святкували настання нового року десь наприкінці лютого, не так, як зараз, без жодного зв’язку із природними ритмами:).